Riparte finalmente la stagione allo Schlosswirt Forst, con la sua Luisl Stube, seguita dallo Chef Luis Haller, che è nuovamente entrata a far parte dei…
Largo ai giovani. Paolo Griffa è giù un nome affermato nel mondo della cucina che conta, ma ha solo 28…
Chi per lavoro si trova a mangiare spesso (se non spessissimo) a ristorante sa bene che la più bella dichiarazione…
Quarant’anni di Guida de L’Espresso. Chi scrive quest’articolo non era ancora nato quando la prima edizione ha visto la luce.…
Il Trentodoc Ferrari Riserva Lunelli 2006: queste, per la Guida I Vini d’Italia de l’Espresso 2014, che è alla sua…
