È una delle figure “romantiche” del mondo della birra, ma la professione del birraio richiede tanto studio e anni di…
È dal 1858, esattamente 160 anni fa, che nel piccolo villaggio belga di Purnode la Brasserie du Bocq è dedita alla…
È uno dei birrifici trappisti dalla storia più longeva, quello dell’abbazia di Notre-Dame de Saint-Rémy, dove le birre di Rochefort…
Sei mesi fa il Birrificio Antoniano muoveva i primi passi a New York, presentandosi al mercato statunitense con un evento…
Nel 2018 il Barley Wine inglese per eccellenza compie 50 anni: il momento giusto per ripercorrere le vicissitudini della mitica…
Si è conclusa la terza edizione del Best Italian Beer, il concorso ideato da Federbirra e patrocinato dal ministero delle…
È ormai un appuntamento classico per tutti gli amanti della tradizione birraria belga: Glühkriek, la birra brulé che da sempre…
La quinta edizione del “Campionato Mondiale per Beer Sommelier”, svoltasi a Monaco di Baviera, è stata vinta dal tedesco Stephan…
Dal 1981 è appuntamento imprescindibile per gli appassionati di India Pale Ale: è Sierra Nevada Celebration IPA, la birra di…
Correva l’inverno 2002 quando Schneider Weisse presentò al mondo la propria incredibile specialità stagionale: Eisbock, un vero e proprio concentrato…
Dicembre 2017 segna una data importante per Interbrau: il venticinquesimo anniversario dall’inizio della collaborazione con il birrificio tedesco Augustiner Bräu,…
Giovedì 30 novembre presso la Sala della Regina di Palazzo Montecitorio, Roma, si è svolta la cerimonia di consegna del…
Un fenomeno dalla tradizione lunghissima, quello delle birre natalizie e invernali, che di anno in anno si arricchisce di nuove…
Ben otto medaglie, di cui addirittura tre del metallo più prezioso, sono il bottino della gamma Interbrau all’edizione 2017 del…
Bel risultato in casa Antoniana per Birra Antoniana La Torlonga, che si aggiudica la medaglia di bronzo in uno dei…
Sono il belga St. Bernardus, il bavarese Schneider Weisse e l’irlandese Carlow Brewing Company i tre birrifici che hanno tenuto…
Ormai è abbastanza risaputo che, grazie all’apporto di sali minerali e vitamine, la birra può risultare un perfetto integratore per…
Sabato 11 novembre, a Milano, è stato possibile assaggiare per la prima volta l’annata 2017 della “The Historical”, la Thomas…
Compie ben 110 anni Mein Aventinus, la più antica Weizen Bock della storia bavarese, prodotta per la prima volta nel…
Dopo il clamoroso successo della vintage 2016, maturata in botti di Cognac Hine, sta per vedere la luce l’edizione 2017…
Il birrificio agricolo torna a consolidare la presenza all’estero: dopo le fiere di Mosca, Anuga e l’NBWA di Las Vegas,…
Un dispettoso goblin, un malefico spaventapasseri, una strega oscura… Gli ingredienti per un Halloween da brivido sono tutti nelle etichette…
Negli ultimi tempi la comunità scientifica internazionale ha scoperto nuove proprietà benefiche del luppolo, uno dei quattro ingredienti principali della…
Il concorso promosso dall’International Wine & Spirit Competition group, uno degli enti più riconosciuti nel mondo del beverage, ha svelato…
Sono stati annunciati i vincitori dei The Beer Awards 2017-2018, la manifestazione promossa dal prestigioso ente IWSC – International Wine…
Sono molti i modi con cui la birra e il suo processo produttivo possono essere utili alla salvaguardia della natura…
Sono due le specialità prodotte nel maniero scozzese pronte a rincontrare la gamma Interbrau: Traquair House Ale e Traquair Jacobite…
Un gradito ritorno, per gli appassionati italiani: le specialità di Traquair House, birrificio scozzese sorto secoli orsono nel piccolo villaggio…
Sarà per il suo colore fulvo che ricorda quello degli alberi in questa stagione, o per il corpo strutturato capace…
Dopo le medaglie ottenute ai World Beer Awards e all’International Beer Challenge di Londra, il Birrificio Antoniano consolida la sua…
È una sorta di “nuova primavera” quella che stanno vivendo le birre a bassa fermentazione: gli ultimi trend dimostrano che…
Da Londra le soddisfazioni non si fermano. Dopo i numerosi riconoscimenti ottenuti in prima fase di giudizio, il Birrificio Antoniano…
La storica birra inglese prodotta dal birrificio Robinsons cambia etichetta: una scelta azzeccata, almeno stando alla giuria dei World Beer…
Altro concorso e altre medaglie per la gamma Interbrau, con il doppio oro ottenuto da La Trappe. Il birrificio dell’Abbazia…
Dal 16 settembre al 3 ottobre il mitico Theresienwiese di Monaco di Baviera ospiterà l’edizione 2017 dell’Oktoberfest, la grande festa…
“Firma Grandi Birre” è da qualche anno il motto dell’importatore Interbrau, che dai primi anni Ottanta distribuisce in Italia alcuni…
Si è conclusa a Londra la 22esima edizione dell’International Beer Challenge, il concorso internazionale che premia le eccellenze birrarie provenienti…
Il 2017 è ricco di anniversari per il birrificio olandese La Trappe; oltre ai 25 anni della Blond, si celebra…
Il 27 Agosto 1982, nella sala cotte della neonata Brasserie d’Achouffe, cominciava una delle storie più belle, affascinanti e suggestive…
La birra è un prodotto che ha uno stretto legame con la natura, la tradizione, le materie prime. Un aspetto…
La “terza via” della birra di frumento è Curim Gold, Wheat Ale irlandese prodotta dal birrificio di Carlow, che interpreta…
Cifra tonda per Birra Antoniana che ottiene un totale di dieci medaglie al World Beer Challenge 2017. Il concorso internazionale,…
È il World Beer Challenge ad assegnare la quarta medaglia d’oro alla Thomas Hardy’s Ale della rinascita, riportata in produzione…
Ci sono voluti mesi di preparazione a livello produttivo, logistico, comunicativo ma alla fine il grande giorno è arrivato: Martedì…
La rappresentativa che riunisce i migliori giocatori professionisti di rugby d’oltremanica ha appena terminato un tour nell’emisfero australe. Ma cosa…
Birra Antoniana cambia look: è online il nuovo sito, frutto di un restyling all’insegna di piena fruibilità e intuitività. Il…
Le calde serate estive sono il momento perfetto per concedersi una Blue Moon, la celebre birra di frumento americana entrata…
L’edizione 2017 del Meiningers International Craft Beer Award premia il birrificio bavarese Wieninger con una spettacolare medaglia di platino, conquistata…
