Uno dei rituali che hanno accompagnato la storia della civiltà umana si sta ripetendo, come ogni anno, in questi giorni…
Birra Antoniana anche quest’anno si è presentata al Premio Cerevisia 2016. Il concorso, giunto alla sua quarta edizione, è nato…
C’è solo una cosa più difficile di ottenere un buon risultato: confermarlo. Interbrau c’è riuscita negli scorsi giorni ottenendo…
Cambiano i nomi ma non le fortunate ricette: Schneider Weisse rinnova in parte l’immagine della propria gamma, per uniformarla e…
L’ultima specialità “sfornata” dal Birrificio Antoniano è una fresca e profumata Bionda Italiana che si ispira ai profumi più genuini…
La scorsa settimana raccontavamo di come l’universo India Pale Ale sia talmente ampio e diversificato che quasi ogni birrificio del…
Proprio nei giorni in cui Birra Antoniana partecipa al Bellavita Expo di Chicago, la più grande manifestazione degli Stati…
Sono senza dubbio le birre del momento, eppure la loro storia ha più di due secoli. Sono nate in Inghilterra,…
La World Beer Cup è una rassegna che seleziona le migliori offerte birrarie del panorama internazionale. Quest’ incontro annuale premia…
Dal 21 al 24 Maggio il Birrificio Antoniano terrà alti i colori della bandiera italiana all’edizione di Chicago di “Bellavita…
Una delle referenze più amate tra quelle prodotte dal monastero trappista di Chimay, la prima ad essere stata resa disponibile…
Cos’hanno in comune Firenze e Benediktiner Weissbier? Molto più di quello che vi aspettereste! Così la storica birra bavarese, una…
In occasione dei 500 anni dell’Editto della Purezza della birra bavarese, promulgato ad Ingolstad il 23 aprile 1516, facciamo una…
Ninkasi, tu sei colei che versa la birra filtrata nel tino di raccolta; è come l’avanzata impetuosa del Tigri e…
Il 23 aprile 1516 i duchi di Baviera Guglielmo IV e Ludovico X apposero la propria firma sul celebre Reinheitsgebot,…
Aprile 2013: il birrificio trappista belga di Chimay annuncia la messa in commercio della Dorée, birra fresca e leggera precedentemente…
Vinitaly è sinonimo di vino di qualità, ma ormai da alcuni anni anche la birra sta prendendo piede all’interno dei…
Il birrificio sorto all’interno del Monastero di San Benedetto di Norcia entra nella “Guida alle Birre d’Italia”, importante pubblicazione edita…
Un’altra bella notizia per il birrificio agricolo di Padova che, anno dopo anno, vede confermato il proprio percorso fatto di…
La passione del monaco benedettino Don Francesco Davoren per la produzione della birra cominciò in una cucina improvvisata a laboratorio,…
I motori sono caldi, sta per prendere il via Vinitaly 2016, la grande manifestazione dedicata al mondo del vino che…
L’ultima nata in casa Tennent’s Authentic Export, presentata inizialmente solo nel formato in fusto, è finalmente pronta a farsi…
Lo sbocciare della bella stagione riempie il mondo di profumi… Proprio come fanno le specialità firmate Schneider Weisse, birre…
Birra Antoniana consolida la sua natura agricola e lancia una specialità certificata “chilometro zero”. Nasce così La Veneta Km 0,…
Una terra famosa per la produzione del luppolo, un birrificio con due secoli di storia e la tradizione brassicola della…
Dopo l’anteprima dedicata ai locali del Club Chimay Dorée, la raffinata Chimay Grande Réserve Barrique, descritta dalla birreria trappista come…
Tutto pronto per il St. Patrick’s Day 2016, la giornata dedicata al patrono d’Irlanda diventata una ricorrenza da celebrare il…
Quello tra pasticceria e birra speciale è un legame che abbiamo già scoperto essere molto proficuo, grazie all’esperienza prima con…
La nuova India Pale Ale californiana esprime la potenza aromatica del luppolo fresco grazie a un innovativo metodo di distillazione…
Si è da poco conclusa la Milano Fashion Week, che ha visto i riflettori accesi su decine di passerelle dove…
Arrivano le Birre di Primavera: cinque specialità in fusto selezionate da Interbrau, tra grandi classici e novità assolute. Come la…
Si è appena conclusa Beer Attraction, fiera dedicata agli addetti ai lavori e a tutti gli appassionati di birra artigianale.…
Una delle specialità più apprezzate tra quelle prodotte nella storica Wellpark Brewery di Glasgow è Tennent’s Stout, birra scura dall’aroma…
Il campionato di calcio di Serie A è tornato ad essere, nell’opinione di molti, il più bello del mondo. Merito…
Manca praticamente un mese al giorno più “birroso” dell’anno: la festa di San Patrizio, patrono irlandese, si celebrerà il 17…
Il sapore unico della tradizionale birra inglese spillata direttamente dalla botte: è quello che birrifici storici come Theakston sono in…
Nel mondo della birra, non solo italiano, è considerato IL naso per eccellenza. Nel corso degli anni è stato guida…
1996 – 2016: da due decenni le specialità firmate O’Hara’s sono emblema del movimento craft beer irlandese. Merito della capacità…
La famiglia delle Tennent’s Authentic Export prodotte nel cuore di Glasgow è pronta ad allargarsi con l’arrivo di una nuova,…
Dedicata alla montagna che sovrasta la provincia di Vicenza, Birra Antoniana Pasubio è ideale punto di unione tra la tradizione…
Il birrificio di Norcia, sorto all’interno del Monastero di San Benedetto, inaugura il 2016 con un nuovo sito web, utile…
Da semplice fan page a vera e propria community, spazio di aggregazione per amanti italiani della buona birra scozzese: è…
Per il quarto anno consecutivo, il Birrificio Antoniano festeggia la nascita dei primi germogli d’orzo segnando l’inizio di un nuovo…
Era l’inverno 1991 quando La Trappe Quadrupel, la birra più forte mai prodotta dal birrificio trappista dell’abbazia olandese di Koningshoeven,…
1516 – 2016: l’anno appena iniziato è il cinquecentesimo dalla proclamazione dell’Editto di Purezza della Birra da parte di…
Cin-cin, Cheers, Prosit, Santé… Tante lingue per un unico gesto lieto e festoso, il brindisi. A cambiare, e a fare la…
Il 2015 che si avvia al termine si potrebbe tranquillamente definire come un anno “blu”. Dopo la presentazione della Chimay…
La magia si è compiuta anche quest’anno: il mosto d’uva e quello di malto d’orzo si sono incontrati e hanno…
