L’Oktoberfest 2024 è terminato, ed è arrivato il momento di dare un’occhiata ai numeri impressionanti che hanno caratterizzato quest’anno. Dal…
Il birrificio Chodovar, fondato nel 1573, è un’icona della storia brassicola ceca, portando avanti la tradizione di produzione birraria da…
Dove se non a Monaco di Baviera potrebbe tenersi la più grande festa al mondo dedicata alla birra? Per l’Oktoberfest…
Le prime cantine del birrificio a conduzione famigliare Chodovar furono costruite nel 1573. Il birrificio, situato a Chodová Planá, produce…
Il birrificio ceco Chodovar si trova nella pittoresca cittadina di Chodová Planá, nella Boemia occidentale, ed è considerato uno dei…
Ignorata per molto tempo, è oggi uno dei tipi di birra più popolari: la Kellerbier! Questa bellezza non filtrata ha…
Un’edizione memorabile quella di Beer & Food Attraction 2024, svoltasi dal 18 al 20 febbraio presso la Fiera di Rimini.…
Kiem non passa inosservato alla fiera di Rimini Beer & Food Attraction 2024. Durante il secondo giorno, infatti, presso lo…
Un capolavoro dell’arte birraria tedesca: la Distelhäuser Pils L’European Beer Star Award 2023, tenutosi il 29 novembre a Norimberga presso…
La Helles fa parte della famiglia delle birre a bassa fermentazione, note anche come lager. Questo stile è nato in…
La birra Hell, un classico bavarese, è diventato uno degli stili di birra più popolari al mondo. Scopriamo con gli…
Progetti, novità e tanto entusiasmo, ecco come si ripresenta Kiem nel panorama fieristico dopo gli anni di stop forzato. Il…
La colonna Budweiser Budvar è molto di più di un’attrazione al bar. Il suo look unico, la costruzione solida e…
La HB Winterzwickl è una birra tipicamente invernale, naturalmente torbida, più abboccata e pastosa rispetto a una tradizionale birra scura…
Birre KIEM ha festeggiato il decimo anniversario di collaborazione con il birrificio Distelhäuser con un viaggio a Würzburg in Franconia,…
Ignorata per molto tempo, è oggi uno dei tipi di birra più popolari: la Kellerbier! Questa bellezza non filtrata ha…
Lunghi tavoli e panchine ben allineati, vecchi castagni con rami nodosi che fanno ombra e già da lontano si sentono…
Già gli antichi Babilonesi e gli Egizi usavano il luppolo per fare la birra e la sua importanza birraria è…
Se in Germania si ordina semplicemente “una birra, per favore”, molto probabilmente verrà servita una Pils, un’usanza che anche in…
Non è sufficiente servire un’ottima birra per garantire un’esperienza indimenticabile di degustazione, nonostante questa sia l’elemento più importante. Un servizio a…
La birra e la sostenibilità hanno almeno due aspetti in comune: 1. sono sulla bocca di tutti e 2. stanno…
L’estate è alle porte, le giornate diventano sempre più calde e la sete sempre più grande. C’è un momento migliore…
Fu nel 1961, 60 anni fa, che il primo vagone di birra cecoslovacca attraversò il Brennero e gettò le basi…
La Andechs Weizenbock brilla di color miele intenso con una torbidità ben strutturata. Accentuate note fruttate di banana, mango, albicocca…
Grandi risultati al concorso internazionale European Beer Star per la storica casa brassicola tedesca di Distelhausen, nel cuore della Franconia:…
A Distelhausen non mantengono la tradizione brassicola solo con ricette e tecniche di produzione tramandate da secoli, bensì con l’uso…
Andechs Doppelbock Dunkel – l’icona birraria di fama internazionale dal Sacro Monte della Baviera Nell’evoluzione della birra doppio malto i…
Quest’anno come noto niente Oktoberfest causa Covid-19, la più grande festa della birra in tutto il mondo che attira ogni…
La HB Winterzwickl è una birra tipicamente invernale, naturalmente torbida, più abboccata e pastosa rispetto a una tradizionale birra scura…
Budweiser Budvar B: Original: la birra originale di Budweis in Repubblica Ceca, conosciuta in passato come la “birra dei re”…
La famiglia Kiem, già ricca di esperienza da più di 250 anni nel settore della distribuzione ed esportazione, dal 1961…
Il birrificio tedesco torna a vincere l’unica medaglia d’oro nella categoria delle Weizen chiare, dopo avere ottenuto i massimi riconoscimenti…
Dal 1993 la storica birra monastica bavarese è distribuita in Italia grazie a K.Kiem Srl di Lana (BZ).
Una lager chiara, ottenuta da una cotta speciale, consacrata dal vescovo della città e imbottigliata a mano in soli 122…
Nel’78 la prima partecipazione e ora a distanza di 40 anni il ritorno in fiera dopo una pausa di 8…
Dopo otto anni di assenza l’importatore altoatesino K.Kiem fa ritorno alla fiera di Rimini (padiglione C5 stand n. 046), nello…
A Distelhausen, nel cuore della Germania più romantica e immersa nel verde, sorge sulla riva del fiume Tauber lo storico…
All’Expo Milano 2015, nel Padiglione Tedesco, si possono assaporare le birre HB München tra le quali la “Oktoberfestbier”, prodotta esclusivamente…
Dalla maestria di oltre due secoli di tradizione ai massimi livelli, nel pieno rispetto della cultura birraia, la birreria Distelhäuser…
A Distelhausen, nel cuore della Germania più romantica e immersa nel verde, sorge sulla riva del fiume Tauber lo storico…
Kiem e Rothaus seguono un nuovo percorso comune. L’importatore nazionale di marche di birra di rilievo da paesi di antica…
