“In vista dell’approvazione della Legge di Bilancio 2025, AssoBirra chiede al Governo di ridurre le accise sulla birra di 2…
Nel 2023 il segmento brassicolo italiano ha fronteggiato le complessità derivanti da inflazione e riduzione del potere di acquisto degli…
Genuinità, autenticità, naturalezza: sono queste da sempre le parole chiavi del Birrificio Artiginale di Friburgo “Ganter”, nato nel 1865, che…
Soffre la birra in Italia, con vendite che nei primi otto mesi del 2023 calano del 6,6% rispetto allo stesso…
Passaggio di testimone nel segno della tradizione birraria. Dove per vent’anni ha vissuto lo storico Kapuziner Platz, punto di riferimento assoluto…
Birrifici artigianali a rischio con il crollo del 34% del raccolto 2022 dell’orzo per il malto rispetto all’ultimo anno prima…
È una partnership molto importante quella siglata oggi tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai, che si pone l’obiettivo di contribuire…
Il consumo di birra in Italia sono cresciuti del 20% secondo un monitoraggio di Coldiretti pubblicato in occasione della Giornata…
Fra i vari interventi di esperti ospitati all’interno dell’ultimo Annual Report 2021 di Assobirra andiamo a riportare l’intervento di Matteo…
Dal 1° luglio 2022 Olivier Dubost assume l’incarico di Managing Director di Carlsberg Italia, la filiale italiana del Gruppo Carlsberg,…
La birra è sempre più protagonista sulle tavole degli italiani, attenti a un’alimentazione equilibrata all’insegna del gusto e inclini ad…
Ricorre oggi la seconda Giornata Nazionale della Birra Artigianale, un giorno simbolico istituito da Unionbirrai nel 2021 per celebrare il…
Il caprone Olda è tornato ad aggirarsi in piazza Gae Aulenti. Nel weekend appena trascorso, la mascotte di Birra Kozel,…
Sul mercato italiano delle birre operano alcune grandi società birrarie con produzione industriale sul nostro territorio: Heineken Italia, Birra Peroni,…
Nel 2020 crolla il Valore Condiviso della birra (-15%), soprattutto a causa delle difficoltà riscontrate dall’HoReCa. In un anno il…
A casa lontano da casa. Nulla è mancato di più agli italiani, quanto una sana serata trascorsa nel proprio locale…
Nomen omen, e nulla di più milanese del celebre tram, tra i simboli più storici della Madonnina: il Meneghino ha…
Si chiude con il segno “meno” il 2020 della birra in Italia, riportando un calo fisiologico dei principali dati di…
Più della metà degli italiani acquista birra anche da asporto da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar…
Nove italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, attestandone il ruolo di bevanda principalmente da pasto, sempre più versatile…
Del birrificio, e dell’annessa esclamazione di sorpresa dopo l’assaggio, vi avevamo già parlato qui. Fabio Ditto e la sua creatura…
L’ultimo Report di Assobirra ospita un intervento dell’economista Luca Paolazzi che fa il punto sullo sviluppo del settore birraio in…
“Siamo una generazione malata di lavoro, senza nulla da fare siamo pesci fuor d’acqua”. Fabio Ditto ha appena lasciato il…
Sul mercato italiano delle birre operano dieci società birrarie con produzione industriale sul nostro territorio: Heineken Italia, Birra Peroni, Birra…
Secondo Assobirra nel 2018 le esportazioni sono cresciute del +6,6% (3.045 milioni di ettolitri) segnando un ulteriore record. Anche in…
Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2019-20 che, con 348 pagine ricche di dati, immagini e informazioni…
Sulla scia del movimento ambientalista che negli ultimi tempi fa sempre più discutere, una realtà d’orgoglio italiano ha già messo…
E’ record per gli acquisti di birra in Italia. Nel 2018, per la prima volta, è stato raggiunto il miliardo…
Prima ancora di un prodotto di qualità, forse, il vero traguardo di un’azienda dovrebbe essere la creazione di un ambiente…
Nel fitto programma di eventi promossi a Rimini da Unionbirrai nel corso di Beer Attraction, di particolare interesse è stato…
Come ogni anno, riportiamo la fotografia dei microbirrifici italiani sulla base della banca dati di microbirrifici.org a fine 2018.
Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2018-19 che, con 360 pagine ricche di dati, immagini e informazioni…
Malto, luppolo, lievito e acqua. Sono i quattro ingredienti essenziali per produrre una birra, il prodotto alcolico più antico mai…
In occasione della Giornata Internazionale della Birra, AssoBirra, l’associazione che riunisce circa 40 associati tra grandi, medi e piccoli birrifici, insieme…
Buone notizie in casa Founders Brewing Co., società statunitense nata dal sogno di Mike Stevens e Dave Engbers, due giovani…
Vi presentiamo una serie di dati provenienti da microbirrifici.org che testimoniano una fotografia del settore dei microbirrifici presenti in Italia…
Una tendenza in continua ascesa per le birre artigianali emerge dallo studio internazionale “Economic Perspectives on Craft Beer. A Revolution in the…
Secondo quanto riporta IRI InfoScan Census®, nel 2017 le vendite della birra nella GDO (Ipermercati, Supermercati, Libero Servizio-Piccolo) sono cresciute…
Nel 2016 il settore birrario ha segnato il nuovo massimo storico della produzione, con 14,5 milioni di ettolitri, confermandosi un…
Nel 2016 i consumi di birra hanno confermato la ripresa iniziata l’anno precedente ritornando al massimo segnato nel lontano 2007,…
Dopo l’annata record del 2015 ci si aspettava per il 2016, climaticamente meno favorevole dell’anno precedente, una frenata nei consumi…
Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2017-18 che, con 340 pagine ricche di dati, immagini e informazioni…
IRI rilevava a fine 2016 una crescita di oltre il 2% delle vendite di birre nei canali Ipermercati +Supermercati +Libero…
Il comparto birrario in Italia è in salute, lancia incoraggianti segnali di crescita in ogni segmento e lascia intravedere interessanti…
Per il 2016 il Mercato nella moderna distribuzione è stato negativo per l’intero settore bevande a causa del clima sfavorevole…
Secondo l’ultimo report annuale pubblicato da Assobirra nel 2015 i consumi della birra in Italia sono stati pari a 18.726.000…
