Caffè Borbone ha chiuso il terzo trimestre dell’anno in corso con ricavi a 243,1 milioni di euro, in aumento del…
Nei nove mesi 2024 il Gruppo ha conseguito ricavi per 2,3 miliardi €, in aumento dell’11,6% (4,1% a perimetro costante).…
Negli ultimi anni, è aumentato il numero di “coffee enthusiast”, persone per le quali il caffè rappresenta una vera passione.…
Il 26 novembre a Milano l’Istituto Espresso Italiano (IEI) torna come ogni anno con un momento di approfondimento su costi,…
Il caffè è una passione italiana, e non da oggi. Ma la vita frenetica e l’esigenza di ottimizzare il tempo…
Costa Coffee UK, dal 2019 di proprietà della Coca-Cola, ha lanciato una caffetteria completamente automatizzata, basata sull’intelligenza artificiale, in grado…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2024 del report Cialde e Capsule per Caffè, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio,…
L’industria del caffè, e in effetti la cultura del bere caffè, sono alle prese con un grande cambiamento. Basato su…
Il consumo domestico del caffè tostato è veicolato in gran parte attraverso le catene della moderna distribuzione (iper + Super…
L’industria italiana del caffè esprime una realtà industriale di grande rilievo nazionale e internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2024 del report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino…
L’industria italiana del caffè rappresenta una realtà industriale di grande rilievo nazionale ed internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano…
Nei giorni scorsi Giuseppe Lavazza, in occasione dell’Assemblea UPA a Milano, ha avuto modo di intrattenersi con la stampa fornendo…
Il mercato mondiale del caffè fa registrare una impennata dei prezzi all’origine: negli ultimi 6 mesi le quotazioni di borsa…
REPA, leader in Europa nella distribuzione di ricambi per attrezzature per la ristorazione, macchine da caffè, distributori automatici ed elettrodomestici,…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2023 del report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con…
Sul mercato italiano il totale delle vendite di caffè torrefatto da trasformare in bevande calde può essere stimato per il…
L’industria italiana del caffè esprime una realtà industriale di grande rilievo nazionale e internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano…
C’è un posto al mondo che è il riferimento incontrastato del caffè: si chiama SIC, Salone Internazionale del Caffè, ed è…
Un gruppo di venti professionisti del mondo del caffè ha raggiunto, da tutte le aree del Paese, l’Italia per esplorare…
Il mercato mondiale del caffè torrefatto, secondo i dati Mediobanca, vale circa 120 miliardi di dollari nel 2022, con consumi…
L’Area Studi Mediobanca pubblica un approfondimento sull’industria internazionale del caffè con un focus sui 49 maggiori player italiani che fatturano…
Lavazza vuole continuare a crescere e per farlo punta ancora una volta sul mercato francese e sull’online. L’operazione lanciata in…
Il Chapter di SCA Italy vuole congratularsi con Massimiliano Fabian per la sua importante nomina a Presidente del Consiglio dell’ICO…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2022 del report Cialde e Capsule per Caffè, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni…
Il caffè alza l’asticella verso qualità e tracciabilità e le aziende sono chiamate a rispondere alle nuove esigenze, lungo tutta…
Il caffè sta vivendo un momento d’oro. Da commodity, il viaggio di evoluzione a prodotto gourmet, complesso, dalle mille sfaccettature,…
Secondo quanto rilevato da IRI Italia, nel 2021 il Caffè Tostato ha sviluppato nei canali della Distribuzione Moderna (iper +…
L’industria italiana del caffè, non potendo disporre di materia prima nazionale, è completamente dipendente dall’estero per l’approvvigionamento e, tuttavia, essa…
Secondo i dati forniti dall’Unione Italiana Food-Caffè, nel 2021 i “consumi apparenti” di caffè in Italia (importazioni – esportazioni) si…
A maggio scorso Starbucks aveva annunciato la chiusura di tutte le attività commerciali in Russia, diventando così l’ennesima multinazionale a…
L’industria italiana del caffè, non potendo disporre di materia prima nazionale, è completamente dipendente dall’estero per l’approvvigionamento e, tuttavia, essa…
Il mercato europeo delle catene di caffè è cresciuto del 3,2% negli ultimi 12 mesi fino a raggiungere 40.675 punti…
Aumenta del 4% il fatturato complessivo del settore alimentare, che sfiora i 45 miliardi di euro, con il caffè e…
Il CdA della illycaffè S.p.A. ha approvato il bilancio consolidato 2021 che evidenzia ricavi in crescita rispetto al 2020 e sostanzialmente in…
Caffè Moak saluta con profondo affetto Andrea Zappalorto, dirigente illuminato e amatissimo collega, venuto a mancare improvvisamente a Modica il…
Una nuova era si prepara per le macchine da caffè. Dopo la flessione registrata nel 2020 (-22,1% nei valori in euro)…
Caffè dove vai? Un quadro dettagliato degli scambi mondiali di uno dei prodotti più commerciati al mondo ci viene dai…
Dai dati pubblicati nel novembre scorso dall’ICO (International Coffee Organization) si conferma la tendenza continuativa di forte aumento di prezzo…
Con ca. 950 torrefazioni ed un fatturato vendite (Italia + export) stimabile nel 2019 in ca. 3,9 miliardi di €,…
Project Café Europe 2021, il rapporto completo del World Coffee Portal sul mercato europeo dei coffee shop di marca, rivela…
Bar, ristoranti, hotel e anche operatori di distributori automatici hanno registrato pesanti perdite nel corso del 2020. Molte piccole imprese sono…
Per comprendere al meglio i trend del mercato del caffè dell’ultimo periodo è necessario avere uno sguardo più ampio sulla…
La Cina è famosa per l’importante consumo di tè, ma anche la scelta di caffè è in aumento ed oggi…
Nel 2018, l’UE ha importato oltre 3 milioni di tonnellate di caffè dall’estero, il 12% in più rispetto a 10…
Competitive Data ha analizzato il mercato del caffè nel canale Horeca dal 2017 al 2021. Le aziende considerate nel report…
A cura di Giandomenico De Franco – Amministratore Unico Competitive Data Competitive Data ha analizzato il mercato delle cialde e capsule per caffè in…
A marzo, con la pandemia di COVID-19 in piena evoluzione e gran parte del pianeta in lockdown, l’America Centrale stava…
