Conclusa ormai da qualche settimana, la 43esima edizione di Host ha decretato un enorme successo. Tornati finalmente alla normalità, gli…
Caffè Diemme coglie l’occasione della fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza per partecipare come Gruppo presentando i…
Giovedì 2 giugno, ore 18: le porte di Cairoli Pasticceria 3.0, in via Cairoli 1, in pieno centro a Livorno,…
Si chiama 220° la più sorprendente delle novità in casa Mokasirs: la birra al caffè, realizzata in collaborazione con il…
Il format “Mokasirs Coffee Bar” sbarca nella capitale, con l’apertura a Roma del primo bar monomarca sulla circonvallazione Ostiense al…
Attenzione maniacale per le luci, i dettagli, i suoni, nessun particolare lasciato al caso. Questo il clima che si respirava…
Sabato 10 Settembre a Latina ha aperto il primo Real Caffè Coffee Bar. Da oltre 70 anni la famiglia Deidda…
Per la quarta edizione consecutiva la Torrefazione Moka Sir’s ha partecipato a Host 2015, edizione particolarmente ricca di novità e…
E’ iniziato il conto alla rovescia per Host 2015 dove per la quarta edizione consecutiva la Torrefazione Moka Sir’s sarà…
Dopo la pausa estiva, riprendono gli incontri con i formatori pulyCAFF per approfondire la conoscenza di un passaggio fondamentale per…
Si può vivere senza caffè d’estate? Impossibile, l’afa ed il calore non sono certo un ostacolo, baristi ed amanti del…
L’analisi sensoriale è l’insieme di metodi e di tecniche che consentono di misurare, attraverso gli organi di senso, le caratteristiche…
Visto il successo della prima edizione, il giorno Domenica 28 Settembre 2014 si svolgerà il SECONDO OPEN DAY MOKASIRS presso…
Dal 10 al 12 Giugno le eccellenze del mondo del caffè si incontreranno al World of Coffee di Rimini per…
La Torrefazone Moka Sir’s di Pavia è ormai un player affermato nel dinamico mondo della distribuzione automatica, nella fattispecie nel…