Assaggiatori di Vino, Assaggiatori di Vita. In questo pensiero è riassunta la filosofia di ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di…
Non solo classi di avvicinamento al vino, ma anche un’ampia rosa di corsi di approfondimento. Un approccio continuo alla formazione,…
“Se non lo assaggi non puoi dire se ti piace o no”. Assaggiare. Una parola, dieci lettere: morfologicamente semplice, ma…
“Sono trent’anni che il mondo scientifico affronta il tema del rapporto tra vino e salute ed è assodato da molti…
Sarà ancora Vito Intini a guidare ONAV, fino al 2026. Obiettivo del nuovo triennio sarà di distinguere sempre più l’Assaggiatore…
Si scaldano i motori a Milano in casa Onav per il 63° Corso per Assaggiatore di Vino, in partenza il…
Il 13 ottobre alle ore 18:30, l’Istituto dei Ciechi di Milano accoglierà una degustazione guidata organizzata dalla delegazione Lombardia dell’Associazione…
In tempi di Covid-19 sono aumentati gli eventi online tra videochat e conference call sulle piattaforme web. Tra le organizzazioni…
Ci saranno anche vini della Romania quest’anno a Wine&Siena, insieme alla Francia e ai vini che arrivano da 19 regioni…
L’unione fa la forza e questo vecchio adagio non si risparmia anche al mondo del vino. Aspi e Onav si…
Cresce l’attesa nel mondo delle competizioni vinicole per il 7 ottobre, giornata nella quale si deciderà chi sarà il Miglior…
La Douja D’Or entra nel vivo. Si è svolta lunedì 28 agosto nella sede della Camera di Commercio di Asti…
Presentarsi uniti per rilanciare i valori e la cultura enologica del nostro Paese. È questa l’idea da cui nasce la…
