La siccità taglia del 20% il raccolto di orzo per la produzione del malto da birra sui trentamila ettari coltivati…
L’orzo è un cereale coltivato in tutto il mondo, che rappresenta la principale materia prima utilizzata nella produzione della birra.…
Nel corso di questi giorni, le temperature finalmente estive permettono il completamento della maturazione dell’orzo, in particolare per le varietà…
