Julius Meinl torna a HOST Milano, dal 13 al 17 ottobre, per la 43° edizione del Salone mondiale dedicato al…
Julius Meinl e Antonio Bachour, una partnership guidata da valori condivisi: una profonda passione per il gusto eccezionale, una visione…
La pasticceria fa sempre più rima con il talento femminile, grazie a doti come determinazione e personalità che aiutano a…
Dopo il successo natalizio l’inconfondibile Baileys Original Irish Cream fa il suo ingresso per la prima volta in assoluto nella…
È partito “Brunch all’italiana 2022”, il nuovo progetto ideato da 50 Top Italy e da Caffè Borbone che premia le…
A Natale, stavolta è il caso di dirlo, è tutto più buono. In occasione delle festività più amate, Excelsior Hotel…
Risuona ancora l’inno di Mameli in questo 2021 che continua a tingersi d’azzurro. Questa volta il tricolore sventola sulla Coppa…
Una chef per metà pugliese e per metà polacca, una torrefazione viennese ma con cuore produttivo tutto italiano: è da…
Si prospetta un autunno caldo per Pasticceria Martesana, dove non mancano le novità relative all’assetto aziendale e alla nuova collezione…
Un’apertura attesa da tanto tempo quella di Gianluca Fusto e della sua pasticceria contemporanea “FUSTO Milano”. Un’inaugurazione figlia dei tempi…
Dal 11 al 13 settembre il famoso maître chocolatier internazionale Amaury Guichon sarà a Milano per tenere un corso/evento esclusivo…
Sempre alla ricerca della perfezione nel mondo della pasticceria Davide Comaschi dal 4 giugno ha aperto il suo chocolate corner…
L’undici febbraio partono i nuovi corsi del Chocolate Academy Center Milano che anche quest’anno vedrà come protagonisti i grandi maestri…
È una donna a rappresentare a livello internazionale il Ruby Chocolate, ultima scoperta nel mondo del cioccolato. A Silvia Federica…