E se vi dicessimo che esiste un Negroni Club di successo anche fuori da Firenze? Il Bar Manager Valerio Bartalini,…
È di nuovo tempi di bilanci in casa Jeffer Pisa, cocktail bar numero 290 al mondo secondo la prestigiosa classifica…
In un’epoca in cui coltivare lo spirito comunitario e valorizzare le eccellenze locali appare più importante che mai, il cocktail…
Da lunedì 2 a venerdì 6 ottobre, il giovane imprenditore Fausto Bigongiali ha riunito per la terza volta la miscelazione…
Il Giro d’Italia del bar parte… da Pisa. Dal 25 gennaio al 15 marzo Jeffer porta la miscelazione italiana sotto…
Un cocktail al giorno, meglio ancora se dalle note e dagli ingredienti natalizi. Il Calendario dell’avvento di Beverfood.com è ormai…
Una scalata locale, nazionale e addirittura internazionale. Si può riassumere così il percorso che, in appena un anno e mezzo,…
C’è anche Pisa sul tetto della miscelazione internazionale. Dopo essere stato inserito nella prestigiosa Top 500 Best Bars, più precisamente…
Verdure e ortaggi da agricoltura di precisione, resa ancora più sostenibile dalla gestione dei dati, miele proveniente da un alveare…
Elpida Antonopoulou e Georgios Kavaklis di Barro Negro – Atene (#74 The World’s 50 Best Bars) per la prima volta…
Un po’ Paloma, un po’ Piña Colada. Il cocktail bar pisano Jeffer ha deciso di festeggiare così l’inizio della primavera.…
Anche il mondo della mixology può fare la sua parte per salvaguardare il nostro pianeta. Dalle grandi aziende ai piccoli…
La pandemia, le chiusure, la crisi della ristorazione… Neanche questo contesto semi-apocalittico è riuscito a smorzare l’entusiasmo di Fausto Bigongiali,…
Una sfida a colpi di shaker che guarda al futuro: Pisa torna da bere e diventa la sede di un…
Chi ha detto che non si può bere un buon cocktail e mangiare altrettanto bene nello stesso locale? “Però -…
Per bartender e cocktail lovers toscani, “Pisa da Bere” è stato senza alcun dubbio uno dei modi migliori per chiudere…
Un Negroni Club, ma anche molto, molto di più… Il nostro viaggio in giro per i cocktail bar più suggestivi…
