Una notizia inaspettata ai più nel mondo della pizza l’addio di Nanni Arbellini al Gruppo Pizzium, figura centrale nella creazione…
Dalla carne alla pizza alla conquista di Milano. Varrone continua il suo percorso imprenditoriale distintivo nel settore del food, con…
Sette come le meraviglie del mondo, sette come gli anni che compie Pizzium. Un compleanno speciale per la catena di…
Una nuova apertura di una pizzeria a Milano non dovrebbe fare notizia, se non che dietro questo progetto c’è il…
Continua l’espansione territoriale di Pizzium, la catena di ristoranti specializzati in pizza napoletana lo scorso ottobre ha inaugurato a Pavia…
Parola d’ordine espansione, questa la ricetta del successo del Gruppo Pizzium che nel 2023 ha in previsione 15 nuove aperture…
Non è margherita. È Starita! Questo il naming dello Cooking Show di Antonio Starita in programma sabato 4 febbraio a…
Pizza sempre più alla moda, l’acquisizione di una quota rilevante di Concettina ai tre santi da parte di Archive, holding…
Il 22 settembre, presso la Mostra di Oltremare a Napoli, nell’ambito della presentazione della Guida Pizzerie 2023 di GAMBERO ROSSO,…
Ritorna dopo due anni di assenza Elementi, una tre giorni di appuntamenti dedicati agli amanti della pizza tra maestri pizzaioli…
Pizza di montagna e coffee experience, sono due i motivi per cui siamo andati a provare la Pizzeria Denis, aperta…
Invasione pacifica ma anche mappatura, scegliete voi il termine che più vi piace, quello che è certo che da giovedì…
Tre numeri, per un salto da nord a sud, e ritorno. Zerottantuno, il prefisso telefonico di Napoli, che lo chef…
Pizzium continua la sua crescita, uno sviluppo che non si è mai fermato nemmeno nei momenti più difficili della pandemia.…
Bombeer sbarca in Australia, con un accordo per la fornitura della birra del bomber con 48h Pizza e Gnocchi Bar,…
Anche il mondo della pizza segue sempre più la stagionalità, come conferma anche Vurria, la pizzeria milanese che con la…
Che fosse un posto speciale Pizzium lo avevamo capito sin dalla prima volta che avevamo varcato la soglia della “cattedrale”,…
Si chiama Pizza&GINto il nuovo progetto che mette insieme due classicissimi in un pairing tutto moderno. Un nuovo trend in…
È online l’edizione della Guida ai Ristoranti di Identità Golose 2021, una bussola per gli amanti della buona tavola e…
Dal 7° posto nella 50 Top Pizza alla conferma dei “Tre Spicchi” di Gambero Rosso: la pizzeria romana “Seu Pizza…
Rossopomodoro e Ferrarelle hanno annunciato un accordo commerciale che prevede la vendita in esclusiva merceologica delle acque minerali Ferrarelle, Ferrarelle…
A Milano riparte la corsa delle nuove aperture nel mondo della pizza? Fa quasi strano parlarne e scriverne, una nuova…
Al via da oggi giovedì 16 aprile il servizio delivery diretto di Pizzium, con rider dedicati e gestiti direttamente dalla…
La Città della Pizza è un luogo metaforico, con al centro il mondo della pizza tra momenti di formazione, cultura…
Una piccola grande rivoluzione romana, più che copernicana, quella che sta mettendo in atto l’imprenditore del settore food David Ranucci…
Viaggia veloce come una locomotiva Berberè, i fratelli Aloe fondatori di uno dei brand più in voga nel panorama della…
Nel mondo del food retail due anni sono un periodo in cui si possono iniziare a stilare dei bilanci. Per…
Perchè Cocciuto? “Perchè ci abbiamo creduto sino in fondo e non abbiamo mai mollato, siamo stati testardi, anzi cocciuti. Ogni…