I ricercatori presso l’Università di Geisenheim in Germania hanno fatto una scoperta nel processo di produzione del succo di mela,…
La birra è una delle bevande più antiche e più diffuse al mondo e viene prodotta con il luppolo che…
Una nuova recensione, pubblicata su Frontiers in Neuroscience , ha scoperto che gli agrumi e i loro succhi possono avere un impatto…
Un mix vincente per un vero e proprio elisir benefico Se è vero che siamo quello che mangiamo, ce lo…
I polifenoli sono composti naturali, presenti in gran quantità nelle bucce dell’uva, che hanno un effetto antiossidante. Questa caratteristica li rende…
Al Vinitaly arriva ‘Vitae’, un innovativo vino rosso veneto che, grazie alla quantità di benefici polifenoli (antiossidanti), fino a tre…
Sono queste le conclusioni positive di una recente ricerca condotta da un gruppo di scienziati dell’Università di Glasgow che ha…
