NutraEx Food, Inc., fornitore leader di dolcificanti naturali, ha lanciato BI-Sugar™ – una rivoluzionaria nuova soluzione edulcorante “plug & play”…
I dati IWSR mostrano che le sfide legate ai livelli delle scorte, alla riduzione del reddito disponibile e alla moderazione,…
L’industria dei succhi lotta da tempo con la sfida di ridurre il livello di zucchero dei prodotti a base di…
Nestlé Health Science ha lanciato la nuova bevanda nutrizionale Fruit & Protein Smoothie a marchio Carnation Breakfast Essentials a base…
cameo annuncia la pubblicazione del primo resoconto ESG sui risultati del quadriennio 2019-2022 e sulle priorità del biennio 2024-2025. Il…
Lo zucchero immesso in consumo in Italia nel periodo 2020-2022 dal settore dei soft drink si è ridotto di un…
Dopo una brusca frenata del mercato che nel 2023 farà registrare una contrazione delle vendite a volume fino a -5,4%…
Nestlé ha presentato una nuova tecnologia che riduce gli zuccheri nei prodotti alimentari, mantenendo il gusto e la texture originali…
cameo, conosciuta nel resto del mondo come Dr. Oetker, annuncia oggi, in oltre 40 paesi, la pubblicazione del primo bilancio…
Nel 2022 il consumo di acqua minerale naturale in Svizzera è stato di 109 litri pro capite, rispetto ai 103…
Il panorama dei consumatori è cambiato rapidamente e la pandemia ha accelerato le tendenze chiave del mercato e ne ha…
Riportiamo di seguito l’intervento di Ian Ellington, Presidente di UNESDA Soft Drinks Europe e Senior Vice President e Chief Marketing…
L’UNESDA, che rappresenta l’industria europea delle bevande analcoliche, ha annunciato nuovi e rafforzati impegni in materia di salute e nutrizione…
Già affetti da una riduzione della richiesta dei consumatori nei mercati chiave a causa dei trend legati alla salute, molti…
Come sottolinea il Presidente dei produttori: “Ci auguriamo che questo ennesimo rinvio non sia fine a sé stesso, ma un’occasione…
Better Juice ha sviluppato una tecnologia enzimatica che utilizza ingredienti completamente naturali per convertire fruttosio, glucosio e saccarosio in fibre alimentari prebiotiche…
Vestiti nuovi per una nuova stagione del bere. I bitter, storicamente accostati al mondo della miscelazione come silenti comprimari, si…
Presto non sarà possibile acquistare bevande contenenti zucchero in qualsiasi edificio di proprietà della città Montreal.
SanThé Zero è il primo the freddo Sant’Anna senza zuccheri aggiunti. Il Gruppo Sant’Anna di Vinadio – leader dell’acqua minerale e secondo player del the…
Immagina se la tua tavoletta di cioccolato fosse fatta con meno zucchero ma avesse lo stesso ottimo sapore. Tutto ciò…
