Negli oltre 5000 metri quadri della struttura che ospita la manifestazione (Palazzo delle Stelline), oltre 150 aziende vinicole esibiscono i…
Il 2015 è stato un anniversario importante, ma il 2016 non sarà da meno. Sull’onda dell’enorme successo dello scorso anno,…
Oltre 5000 metri quadri e più di 150 produttori, influencer e sommelier sono attesi dai padroni di casa Federico Gordini…
Bollicine che passione! Estate fa rima con sparkling, un classico per l’Associazione Italiana Sommelier che per il quarto anno ha…
Nella tenuta toscana del Borro, ospiti della famiglia Ferragamo, Elena Salendorio di Molfetta (cat. Under 16) e il valdostano Kurt…
Si apre con l’edizione 2016 la collaborazione tra Trentodoc e AIS per il Concorso che tradizionalmente assegna il titolo di…
di Domenico Sordi. Saporilab è un prezioso laboratorio, un vera e propria Agorà del gusto, punto di ritrovo nel…
In tre volumi il corso per la formazione di idrosommelier, finalizzato all’abbinamento cibo/acqua minerale a tavola, curato per Adam -…
Luca Gardini, giovane ed eclettico comunicatore del vino, da sempre ha avuto fra i suoi obiettivi quello di aprire le…
Giunge quest’anno alla dodicesima edizione l’iniziativa promossa dalla Distilleria Bonaventura Maschio in collaborazione con l’AIS, l’Associazione Italiana Sommelier. L’azienda di Gaiarine…
Una domenica indimenticabile per AIS Toscana: Andrea Galanti di Firenze è il Miglior Sommelier d’Italia 2015. Già Miglior Sommelier AIS…
La seconda edizione della guida firmata AIS valorizza ancora una volta le straordinarie competenze dell’Associazione, facendo narrare ai Soci i…
Partito il conto alla rovescia per svelare i segreti delle Edizione 2016 della Guida Vitae, la guida ufficiale dell’Associazione Italiana…
Due Barolo Docg, il Giuseppe Mascarello e figlio Monprivato 2010 e il Giuseppe Rinaldi Brunate 2011, e il Duemani Costa…
Si intitola Vitae, ed è il nuovo, ambizioso progetto editoriale che vede impegnata AIS, l’Associazione Italiana Sommelier. Contempla due fiori…
È Daniele Arcangeli il Miglior Sommelier per l’abbinamento creativo con la birra. Il premio è stato assegnato da Birra Moretti…
Il corso si propone di offrire una approfondita panoramica degli argomenti fondamentali per chi è interessato alla materia dell’analisi sensoriale…
ASPI e Birra Moretti promuovono un ciclo di corsi di cultura birraria dedicati ai sommelier di nove tra i migliori…
Passione e curiosità, ma soprattutto la volontà di fare sistema: questa la ricetta di AIS, per far crescere il vino…
Il corso si propone di offrire una approfondita panoramica degli argomenti fondamentali per chi è interessato alla materia dell’analisi sensoriale…
Il premio assegnato da Birra Moretti nella Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso. Birra Moretti partner del Gambero Rosso, assegna…
Lo svedese Jon Arvid Rosengren, 28 anni, della Modern American Steak House di Copenhagen, ha conquistato ieri a Sanremo il…
Birra Moretti è ospite d’onore della 13a edizione del concorso Meilleur Sommelier d’Europe firmato A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale,…
Conoscere il vino attraverso le persone, il territorio e la storia che vi stanno dietro, per apprezzarlo e costruire una…
Dalla partnership tra ILoveBeer.it – il portale di cultura birraria promosso da HEINEKEN Italia – e My Sommelier Italia -…
Un successo senza precedenti per la sommellerie del Granducato che ancora una volta dimostra di avere – con AIS Toscana…
Non sarà una serata come tutte le altre quella del prossimo venerdi 19 aprile per Gianfranco Soldera. Non sarà una…
Grandi star a bordo di RHEX, il nuovo progetto espositivo di Rimini Fiera che dal 23 al 26 febbraio prossimi…
Nuovi sbocchi professionali si profilano all’orizzonte per il mondo della sommellerie: a delinearne i contorni, le testimonianze dei più importanti…
Il corso si propone di offrire una approfondita panoramica degli argomenti fondamentali per chi è interessato alla materia dell’analisi sensoriale…
Gaja, Tenuta dell’Ornellaia e Florio. È il tris d’assi di cui Vinitaly e Ais hanno deciso di raccontare l’eccellenza, ripercorrendone…
In occasione della presentazione alla stampa della Guida Ristoranti d’Italia 2012 del Gambero Rosso e della tanto attesa consacrazione delle…
Anche per quest’anno l’imperativo di Bonaventura Maschio, storica distilleria di Gaiarine (Tv), è trovare l’eccellenza. Non solo nel bicchiere. In…
Con il concorso “Un Sommelier a casa tua”, organizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier, Santa Margherita ha addirittura portato…
Luca Gardini (cfr foto accanto), 29 anni, romagnolo di nascita e milanese d’adozione, si è aggiudicato il titolo di miglior…
E’ finita l’epoca di “una media chiara, per favore”. La birra, sempre più amata dagli italiani, richiede una precisa competenza.…
Lo Chardonnay 2005 ed il passito bianco Diamante d’Almerita 2006, firmati da Tasca d’Almerita nella Tenuta di Regaleali (PA), si…
