Meno di una settimana all’undicesima edizione di theGINday, il format più famoso dedicato al mondo del Gin che si svolgerà domenica 10 e lunedì 11 settembre al SuperStudio Più di Milano in via Tortona 27. Carica come sempre di aspettativa la kermesse organizzata e ideata da Luca Pirola, fondatore di Bartender.it, che a questo giro ha calato un asso nella manica con i Gin Awards, dopo che per anni ha fatto scoprire al theGINday prodotti dall’Italia e dal mondo. Una novità su cui c’è molto interesse, con una giuria di esperti tra professionisti del settore beverage come bartender, sommelier, produttori, degustatori, giornalisti, ma anche designer, chef, influencer e talent food, decreteranno i vincitori tra quattro categorie.
In tutto sono circa 50 le referenze candidate, assaggiate alla cieca secondo il metodo blind test, che decreteranno il Best Italian Gin, Best International Gin, Best Idea/Concept (dedicata al servizio del gin) e Best Packaging. Tante le produzioni italiane che arrivano al contest per presentarsi e confrontarsi ad alto livello col mercato del settore. “Emerge con grande evidenza la creatività italiana applicata alla produzione del gin – racconta Luca Pirola – È un riscontro che si applica nella ricerca delle botaniche, nella loro lavorazione e nelle idee che stanno all’origine delle produzioni, raccontate in affascinanti storytelling. Ma c’è anche una grande attenzione al packaging, aspetto che abbiamo volutamente separato per valorizzare estro e genialità, tipiche del Made in Italy”.
Un contest che interessa molto le aziende ma anche il pubblico, visto che verranno lanciati due sondaggi che coinvolgeranno i presenti. Domenica 10 settembre i visitatori appassionati saranno chiamati a decretare il Gin più amato conferendo il “Premio Lovers”, mentre lunedì 11 settembre, invece, saranno i professionisti a votare i cinque gin che non possono mancare in bottiglieria con il premio “Best Bartender Selection”, ma anche il miglior gin da Gin Tonic “Best G&T Gin”, il miglior gin da Martini Cocktail “Best Martini Cocktail Gin” e il miglior gin da Negroni “Best Negroni Gin”. La premiazione avverrà lunedì 11 settembre sul Main Stage di theGINday a partire dalle ore 17.00.
theGINday è stato il primo evento italiano B2B dedicato al mondo del Gin, anticipatore di trend di consumo, l’appuntamento annuale che permette di far conoscere il proprio distillato e le botaniche che lo rendono così speciale. Due giornate dove sugli scudi oltre ai produttori di gin, ci sarà ciò che gira intono al mondo cocktail, dal ghiaccio fiori e frutta essiccati, importatori e distributori. Se negli stand sarà possibile degustare il gin solo in purezza, nei tre bar tematici, Gin Tonic Bar, Martini Cocktail Lounge e Negroni Bar, verranno serviti i drink classici, con ricette e tecniche svelate da barman professionisti, utilizzando i vari brand presenti nella manifestazione. Allo shop “Bottega Liquori&Spiriti” sarà possibile acquistare le etichette (e non solo) partecipanti al theGinday, dando così un’opportunità anche a quelle aziende che ad oggi hanno una rete di distribuzione meno capillare.
Sul Main Stage, durante i due giorni di theGINday, si alterneranno masterclass, seminari, convegni e tavole rotonde alla presenza di ospiti nazionali e internazionali, bartender e consulenti che hanno costruito la propria carriera con competenza ed esperienza nel mondo Bar. A rendere i due giorni un’occasione di intrattenimento e convivialità, ci saranno delle zone allestite per il Brunch&Gin e il Merenda Time nello spazio dell’Art Garden del SuperStudio Più. theGINweek. Immancabile anche la theGINweek, il “Fuori Salone” dedicato al Gin che alla sua quarta edizione (dal 7 all’ 11 settembre) coinvolgerà i locali più cool della movida milanese anticipando e accompagnando l’evento. La lista dei locali è disponibile e in continuo aggiornamento sul sito ufficiale theginday.it
INFO www.theginday.it
