Il 14 novembre a Torino si svolgerà l’ultima tappa de Le agavi di Compagnia dei Caraibi on Tour, il progetto corale che porta alla scoperta delle agavi, delle tradizioni e della way of life messicana, creato dall’azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e ultra-premium provenienti da tutto il mondo, nonché birre craft italiane. Il tour, iniziato il 26 marzo a Jesolo, ha percorso la Penisola da Nord a Sud in 9 tappe, veri e propri viaggi alla scoperta delle materie prime e dei territori dei distillati di quest’affascinante terra.
L’appuntamento sarà diviso in due momenti principali: la masterclass pomeridiana riservata ai bartender, guidata da Cristian Bugiada de La Punta Expendio de Agave di Roma, assoluto punto di riferimento nazionale per il mondo agavi, e Francesco Pirineo – Advocacy Manager di Compagnia dei Caraibi – che si terrà presso il bistrò Orma (via Sant’Ottavio 52/D). Il secondo momento prevede una guest serale di Cristian Bugiada, aperta al pubblico, che avrà luogo al Fico Cocktail & Food (via Maria Vittoria, 30/B), dove verrà proposta una drink list inedita. Compagnia dei Caraibi conferma così il proprio know-how nel mondo delle agavi, il supporto nel promuovere e sostenere un mentoring d’eccellenza volto a guidare la crescita professionale della bartender community e l’impegno continuo nella ricerca e selezione di prodotti di qualità, con storie autentiche da raccontare.
Un viaggio di esplorazione dei territori, delle materie prime e delle tradizioni alla scoperta della complessità e delle sfaccettature dei distillati messicani. Vencidad, Ocho, Aprendiz, Yu Baal, Sotol Coyote, Sotoleros, Rancho Tepua, Pox, Sierra Norte e le loro etichette di tequila, mezcal, raicilla, bacanora, sotol, lechuguilla, pox, whisky messicano, gintol racconteranno il Messico, diventando veri e propri ambasciatori di quell’universo così misterioso e affascinante. Distillare le agavi è come estrarre l’anima del Messico, con le sue comunità, tradizioni e la memoria dei suoi antenati. A guidare questo viaggio, Francesco Pirineo che il Messico delle Agavi lo ha vissuto e scoperto al fianco di Tomas Estes.
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Le agavi di Compagnia dei Caraibi on tour conferma il ruolo di leader dell’azienda nel segmento delle agavi. Il comparto registra, sul mercato italiano, da diversi anni una crescita a doppia cifra, a volume e valore. Pioniera nell’importazione e distribuzione in esclusiva di tutte le tipologie di spirits di alta qualità del Messico – che rappresentano il 10% del portfolio spirits in termini di numero referenze -, Compagnia dei Caraibi si propone oggi come voce autorevole e narrante di una storia più ampia sulla cultura messicana racchiusa in ogni bottiglia.
Tutti gli aggiornamenti relativi agli appuntamenti sono pubblicati sulla pagina Instagram @compdeicaraibi.
+ INFO: www.compagniadeicaraibi.com/
