Tre generazioni si sono succedute – e ancora seguire – nella gestione della società, mantenendo viva la passione per il caffè dal 1936 ha segnato la famiglia Borea in tutto quello che hanno fatto. Per questo grande risultato, l’azienda ha deciso di organizzare il Sabato 1 ottobre dalle 5:00 presso il bar “ExAtelier”proprio nel centro storico della sua città natale Albenga, una serata dove la famiglia Borea, il caffè, l’esperienza e l’amore per la torrefazione si intrecciano in una storia lunga 80 anni.
La Genovese ha radici in città dal 1936, ha fornito, e continua a farlo, numerosi bar, ristoranti e caffè diventando parte integrante della città stessa, che offre non solo di alta qualità Espresso miscele di caffè, ma anche corsi di assistenza e di formazione per baristi professionisti.Per celebrare al meglio questo anniversario, La Genovese ha creato una serie di iniziative nel 2016: è stata creata la nuova “Borea Specialty Coffee line” (presentato durante la fiera Host di Milano nel mese di ottobre 2015) che unisce l’innovazione di specialità e nuovi metodi di estrazione con la tradizione della famiglia Borea. E ‘stato creato una tazza del caffè dell’edizione limitata, con il logo dell’azienda storica progettata dal fondatore Giuseppe Borea; realizzato in collaborazione con il Ancap di Verona. La famiglia decide anche di fare un rifacimento completo di tutti i sacchetti di imballaggio dei prodotti per bar, a partire dalla scatola di metallo della miscela anniversario, creato per celebrare il suo 70 ° anniversario nel 2006, ed è ora presentato in una nuova veste.
“Considero la successione di ogni dieci anni della società come importanti tappe della storia di avventura di business che ha segnato la vita della mia famiglia e azienda – dice Alessandro Borea, il proprietario – Quando è arrivato il momento di ricordare il 80 ° anniversario ci siamo chiesti come fallo. Volevamo fare qualcosa che potesse esprimere le nostre peculiarità, lo spirito che ci ispira da sempre, qualcosa che veramente rappresentare La Genovese “. Per chiudere notevolmente questi 12 mesi, Sabato 1 ottobre presso il “ExAtelier” Social Wine Cafe, nel centro storico di Albenga di proprietà di Matteo Borea (Export Manager di La Genovese e membro della terza generazione della famiglia di torrefattori) circa 17 : 00 sarà presentato il libro ” Un caffè con Dario Borea. 1936 – 2016 La Genovese gira 80 “. Per continuare con una vera e propria festa piena di foto storiche della società, iniziative sociali, incontri tra clienti, fornitori e amici della compagnia, ottimo cibo e un sacco di caffè – continua Alessandro Borea – Mio padre ha sempre ci ha insegnato che è il prodotto che offriamo che hanno di parlare per noi. E nient’altro. E ‘la nostra forza, il nostro volto, l’unico modo che abbiamo sempre abituati a parlare di noi.
Dopo tutto, è per questo che abbiamo creato la miscela Gran Anniversario quando è venuto il momento di festeggiare il 70° anniversario. Ma non siamo riusciti a ripetere. Così ho parlato con mio padre che in realtà ha cercato di “fuga”, lasciandoci ogni decisione. Ma quando ha detto una frase, che indica un grande quadro che abbiamo nei nostri uffici mi ha fatto capire cosa fare: “Ricordate sempre che i due non sono i fondatori de La Genovese.” Si riferiva ai miei nonni. Allora perché non raccontare i primi 80 anni di La Genovese, attraverso i suoi ricordi? “.
La famiglia Borea vi aspetta per festeggiare 80 anni di lavoro, i ricordi, la passione e la bella di Albenga, che ha cambiato insieme con la società.
+INFO: www.lagenovese.it
