Dal 24 al 26 ottobre 2024 si terrà a Trieste l’11ª edizione del Triestespresso Expo. L’evento non è solo un’esposizione del settore del caffè, ma un’esperienza che unisce la passione per il caffè con il fascino e l’eleganza della città di Trieste.
Triestespresso Expo si concentra sull’esposizione del caffè ed è considerato l’evento di riferimento per i professionisti del settore. Dalla filiera alla tazzina di espresso, è la più importante esposizione B2B del settore, ospitata in una città che vanta una tradizione di oltre trecento anni nel settore del caffè.
Il programma prevede conferenze tenute da esperti del settore. Tra i temi di quest’anno, spicca la discussione sulla Regolamentazione europea riguardante il divieto di utilizzo di caffè proveniente da aree soggette a deforestazione (E.U.D.R.), una tematica rilevante per i professionisti del caffè a livello europeo.
Sono previsti anche workshop professionali, organizzati da marchi di rilievo come “Illy”, che offriranno l’opportunità di migliorare competenze professionali e potenziare le attività imprenditoriali. Le sessioni tratteranno temi come l’ottimizzazione delle performance economiche e commerciali delle caffetterie, oltre alla maestria nella preparazione del caffè.
Tra le attrazioni dell’evento, anche competizioni di caffè con baristi di fama internazionale, tra cui le finali del World Latte Art Grading Battle (WLAG), la dimostrazione Ibrik organizzata da S.C.A. Italy e gare dedicate alla Moka e al Capo in B.
La scelta di Trieste come sede dell’evento è legata al suo fascino storico, culturale e naturale. Situata tra il Mar Adriatico e il paesaggio italiano, la città racconta la sua lunga storia e la vivace cultura legata al caffè. I visitatori potranno godere della vista sul mare, soggiornare in hotel storici e scoprire la cucina locale, che fonde sapori italiani e centro-europei.
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Trieste offre un contesto unico per il Triestespresso Expo, dove il caffè è non solo un prodotto ma uno stile di vita, e la fiera rappresenta un’occasione in cui affari e piacere si incontrano.
+ INFO: www.triestespresso.it/it/
