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Ungheria e Madagascar: due paesi lontanissimi, uniti da un Gin

TuttoFood Milano 5-8 Maggio 2025 - Incontra il mondo del Beverage con Mixology Experience

Un Gin ispirato all’Africa, ma la sua provenienza è ungherese. Anche se ancora il prodotto non è arrivato in Italia, Kalumba Madagascar Spiced Gin sta facendo parlare di se sui mercati esteri. Questo distillato è il più recente prodotto della più grande società di spirits ungherese a conduzione familiare, la Zwack Unicum Plc, nota per i suoi 200 anni di esperienza nella produzione di amari e liquori. Lo sviluppo del prodotto è durato 4 anni, il progetto di branding, packaging e marketing si è protratto per 2 anni.

 

 

Kalumba è un gin a base di fichi con spezie ed erbe del Madagascar. Il nome “Kalumba” deriva da uno degli ingredienti principali (Jateorhiza palmata) nome comune “Calumba”. Ha un colore ambrato ricco, ha un sapore di agrumi abbracciato con le caratteristiche del fico. Il simbolo del marchio è la testa di lemure poligonale, un iconico animale indigeno del Madagascar. Un’omaggio ai sapori di una terra lontana, che sicuramente incuriosisce.

 

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