“L’aumento dell’accisa è una iattura certo, arriva in un momento in cui il settore è ancora debolissimo e soffre per il calo di consumi dovuti alla crisi ed ad un’estate inesistente, ma le battaglie più importanti e le priorità per Unionbirrai restano altre, più strutturali per il comparto artigianale”. Con queste parole Simone Monetti, Direttore Generale di Unionbirrai, prende posizione rispetto alle notizie che vogliono il calo dei consumi di birra artigianale collegato all’annunciato aumento dell’imposta.
“Da tempo Unionbirrai – prosegue Monetti – chiede alle autorità il riconoscimento anche in Italia della Direttiva 92/83/CEE che consente una riduzione delle accise per i produttori artigianali che già viene applicata da anni nel 75% dei paesi aderenti”. “La diminuzione attesa, insieme ad una reale semplificazione burocratica per chi produce piccoli volumi, consentirebbe alle nostre aziende di essere più competitive sul mercato sia nazionale – ormai invaso da prodotti esteri ritenuti blasonati ma di fatto di bassa qualità – sia su quello estero dove siamo sempre più richiesti”.
Rincara la dose Claudio Cerullo, mastro birraio toscano: “In particolare – sottolinea – sono proprio i piccoli imprenditori, che vincono premi dando lustro al paese, a dover confrontarsi quotidianamente con un mercato in calo, con le difficoltà legate all’accesso al credito e con adempimenti burocratici ben al di sopra delle loro possibilità gestionali, senza il minimo supporto dalle autorità nazionali.”
INFOFLASH/UNIONBIRRAI
UNIONBIRRAI è un’associazione culturale fondata nel 2001 con lo scopo di tutelare e diffondere la birra artigianale italiana nel mondo. L’ente, che ha sede a Milano, riunisce birrifici, degustatori, operatori del settore e semplici appassionati, e tutti sono chiamati al confronto costante sul prodotto brassicolo artigianale del territorio nazionale. UNIONBIRRAI è una realtà dinamica che allo scopo di favorire l’educazione permanente degli associati, la loro qualificazione professionale e culturale, organizza e promuove congressi, seminari, pubblicazioni ed ogni altra attività volta ad accrescere la considerazione pubblica della birra artigianale. L’associazione lega inoltre il suo nome a manifestazioni gastronomiche, fiere ed esposizioni con l’obiettivo di promuovere e tutelare il prodotto, in una parola il Made in Italy, e solo in seconda istanza di allargare la propria attività commerciale. UNIONBIRRAI fa parte di European Beer Consumer Union ed è gemellata con American Brewers Association.
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