“Birra dell’Anno”, il concorso che premia le migliori birre artigianali italiane, ormai giunto alla IX edizione ha analizzato ben 621 birre iscritte di 123 birrifici, coinvolgendo 40 giudici: ecco i numeri da record di questa edizione. Il concorso è statoorgnaizzato da Unionbirra L’associazione nazionale che riunisce oltre 300 tra birrifici, degustatori e semplici appassionati, Il contest si è svolto presso i locali di RiminiFiera con un evento di premiazione dedicato che si è tenuto sabato 15 marzo 2014 presso la Hall Centrale della Fiera di Rimini e presentato da Tinto della trasmissione Decanter di Radio 2
Il birrifico BALADIN di Teo Musso, in base alla migliore sommatoria di punteggi ottenuta, è stato dichiarato “Birrificio dell’anno 2014” bissando il titolo che aveva già conquistato nella precedente edizione Per ognuna delle 26 categorie tipologiche, la giuria ha decretato 3 vincitori, 79 riconoscimenti in tutto. Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna sono le regioni con più alto numero di ‘medaglie’. Degna di nota anche la partecipazione dei birrifici del Sud – in maggior numero rispetto agli anni passati – tra cui spiccano in particolare quelli sardi e quelli pugliesi. Per la prima volta quest’anno una categoria è stata dedicata alle birre con mosto d’uva, un fenomeno in crescita tra i birrifici nazionali che riscuote successo soprattutto tra i consumatori all’estero. Molte le birre con ingredienti locali e a km 0 (frutta – fichi d’india -, castagne, spezie, fiori).TUTTI I VINCITORI PER LE VARIE CATEGORIE MERCEOLOGICHE
+INFO: www.unionbirrai.it Simone Monetti (direttore operativo Unionbirrai)
