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Una delle zone più ricercate al Vinitaly è stata quella dedicata ai vini dell’Alto Adige. Formula collaudata con uno spazio per effettuare le degustazioni in autonomia dei vini più caratteristici della denominazione. Ai nostri microfoni il presidente del Consorzio Vini Aldo Adige Andreas Kofler ha raccontato di come si stanno preparando le cantine aderenti in vista della stagione dedicata all’enoturismo, per vini sempre più gastronomici in un territorio vocato alla cucina gourmet.

+Info: www.vinialtoadige.com

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Rubrica Interviste Vinitaly 2023

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