I numeri da capogiro dell’export 2015 DEL VINO Lugana DOC (va all’estero il 75% del totale del prodotto), indicano la Germania stabile come primo mercato, che assorbe il 40% della produzione. In Italia ne resta solo il 25%. Inevitabile quindi che Prowein, una delle principali fiere mondiali del settore (dal 13 al 15 marzo a Dusseldorf) rappresenti un appuntamento immancabile per il Consorzio Tutela.
Il Lugana DOC, il più celebre bianco del Garda, e’ figlio della Turbiana, vitigno autoctono che, vinificato in purezza, e’ in grado di esprimersi con versatilità sia nelle versioni classiche in bianco che in quelle spumantizzate. Oggi sono 5 le tipologie di Lugana DOC: il base, il superiore, lo spumante, il vendemmia tardiva ed il riserva. Il Lugana fresco, d’annata, “base”, e’ il motore produttivo di tutta la denominazione, il suo mattone fondamentale: il suo volano produttivo copre quasi il 90% della Doc. L’annata 2015, da poco presentata all’Anteprima di Lazise (promossa dal Consorzio Lugana DOC insieme al Consorzio Bardolino), si dimostra fin da ora ottima per qualità, pur se esprimerà al meglio le proprie caratteristiche fra pochi mesi.
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