Viva srl è un’azienda alimentare Torinese nata nel 1990 che, dal 2008, si è specializzata nella produzione di Zuppe fresche pronte, diventando in poco tempo un importante punto di riferimento del settore. I prodotti Viva vengono distribuiti in tutta Italia nei canali della moderna distribuzione con il Brand Bontà Viva e nel canale Horeca/catering con il brand Cascina Viva.
L’AZIENDA NEL CANALE VENDING
L’azienda intende allargare la sua presenza anche nel settore del Vending e all’ultima manifestazione Venditalia 2016 ha presentato per questo canale un’offerta prodotti alternativi al classico panino o snack. Ha messo a punto pertanto una linea di 5 ricette di Cous cous e di 5 di Farro, tutte vegane e biologiche che sono l’ideale per chi cerca prodotti naturali, salutistici, a basso contenuto calorico ma nutrienti. Il grande vantaggio di questi prodotti, presentati per la prima volta a Venditalia 2016, suscitando un enorme interesse fra gli operatori , è che sono a lunga conservazione (shelf life 12 mesi) e che non hanno bisogno della catena del freddo. La lunga durata è garantita infatti dal procedimento di sterilizzazione a cui il prodotto è sottoposto senza l’impiego di alcun tipo di conservante. Due aspetti che favoriscono sicuramente il gestore del vending, alla ricerca continua di innovazioni si ma con un alto contenuto di servizio che gli semplifichi la già complessa attività. Gli oltre duecento operatori che hanno visitatolo stand dell’azienda a Venditalia hanno mostrato un concreto ineteresse ai prodotti proposti da Viva
INNOVAZIONE
Viva ha recentemente lanciato sul mercato una nuova linea di prodotti chiamata NUTRI PIÙ che contengono oltre le verdure le proteine vegetali come tofu, seitan, semi di chia, semi di canape, goji. Più di recente ha lanciato la versione estiva di NUTRI PIÙ costituita da una serie di cinque paste fredde molto ben apprezzata da tutti gli operatori della GDO. NUTRI PIÙ è stato nominato Prodotto Food 2016 come i migliore “healthy food” dell’anno. Questa linea, infatti è perfettamente in sintonia con le moderne tendenze alimentari e fornisce al consumatore il fabbisogno di proteine necessario per tutta la giornata.
L’AZIENDA VIVA SRL
L’ azienda, gestita dalla famiglia Grosso, ha preso una direzione precisa, declinando le nuove abitudini alimentari dei consumatori con la voglia di mangiare sano, con il rispetto dell’ambiente e della natura. L’azienda Fattura circa 15 milioni di euro, impiega circa 70 persone. Produce nello stabilimento di Rivoli (TO) di 12.000 mq, di cui 6.000 dedicati alla produzione con impianti ad alta tecnologia ed innovazione, tutti alimentati da energie rinnovabili. Dispone di: …Una linea convenzionale con oltre 35 ricette tra zuppe, contorni, passati e insalate di cereali….Una linea bio senza glutine unica in Italia per proposta a livello qualitativo e per numero di ricette che sono, al momento, 15. I prodotti vengono distribuiti in tutta Italia dalle più importanti insegne della GDO nazionale.
Anche all’estero questi prodotti stanno avendo ottimi risultati: si trovano in vari paesi in Europa, Medio Oriente, Giappone e presto anche USA
+info: www.bontaviva.it/
