Dopo le serate sold out con ospiti come Massimo Carlotto, Qiu Xiaolong, Hans Tuzzi, Alessandro Robecchi e Petros Markaris prosegue il successo di Zacapa Calibro Noir, la rassegna di cene letterarie promosse dal rum guatemalteco, e che vede protagonisti i più famosi autori del romanzo noir nazionali e internazionali
Dato l’ottimo riscontro di pubblico, il calendario degli appuntamenti si arricchisce di una nuova data con un ospite d’eccezione, l’americano Chris Offutt che verrà affiancato da Massimo Carlotto.
Diventano quindi 5 gli appuntamenti aperti al pubblico, un’occasione unica per gli appassionati del genere, per incontrare dal vivo all’Osteria del Biliardo di Milano i maestri del noir e conoscere i loro romanzi insieme a Luca Crovi, giornalista e critico letterario, e agli attori Gigio Alberti e Raffaella Boscolo, che ne leggeranno alcuni passaggi. Ad ogni serata un menù a tema dedicato all’autore, con cocktail e una degustazione finale di rum Zacapa, a sancire il legame tra cibo e letteratura, che gli scrittori di Zacapa Calibro Noir hanno fatto incontrare tra le pagine delle loro opere.
Zacapa Calibro Noir è un progetto promosso dall’iconico rum che, dopo essersi ormai accreditato nel mondo dell’alta cucina, continua ad esplorare i mondi dell’Art of slow, il concept che da tempo guida il marchio facendolo promotore di tutti quegli ambiti dove la lentezza è un valore aggiunto, un lusso da ricercare per assaporare al meglio ogni istante. Rum Zacapa unisce così il gusto della tavola a quello della lettura, facendosi ponte tra due mondi e narratore a sua volta di storie e suggestioni che dalla pagina passano al bicchiere e infine ai sensi.
Per prenotazioni:
Osteria del biliardo – via Cialdini, 107 Milano.
Mail:
Le cene inizieranno alle ore 20.30. Prezzo: 35€
CALENDARIO PROSSIMI APPUNTAMENTI
- 14 marzo – Cecilia Scerbanenco
- 18 aprile – Alessia Gazzola
- 23 maggio – Björn Larsson
- 5 giugno – Carlo Lucarelli
- 12 giugno – Chris Offutt e Massimo Carlotto
Zacapa Calobro Noir in collaborazione con La cucina letteraria
ZACAPA®
ZACAPA è uno dei migliori rum del mondo. Prodotto nelle fertile terra del Guatemala , questo rum ultra premium è il risultato di una combinazione unica di terra, clima e ingredienti naturali dosati con perizia artigianale, e di uno speciale processo di invecchiamento in altitudine. Diversamente dalla maggior parte rum, che utilizzano melassa, ZACAPA viene prodotto con il solo succo concentrato della canna da zucchero, denominato ‘ miel virgen’. Invecchiato nalla ‘Casa Sopra le nuvole’, a un’altitudine di 2.300 metri, Zacapa viene affinato con l’antico Sistema Solera. Qui il clima fresco consente un lento e perfetto scambio di aromi tra il rum ed il legno delle botti di rovere, che hanno precedentemente ospitato robusti bourbon, delicati sherry, raffinati vini Pedro Ximénez e, nel caso di XO, pregiati cognac francesi. Zacapa è di proprietà di Rum Creation and Products Inc. (RCP), una joint venture 50/50 tra DIAGEO e Industrias Licoreras de Guatemala (ILG). DIAGEO è anche il distributore globale di Zacapa ad eccezione del Centro America e Guatemala Duty Free.
LA CUCINA LETTERARIA
L’Associazione si propone di ideare e realizzare progetti innovativi e ha per scopo l’operare nel campo culturale per promuovere e diffondere la cultura della lettura, favorire i processi di integrazione tra le diverse culture conviventi nel centro urbano, favorire, attraverso progetti culturali innovativi, i processi di integrazione, accostare il piacere della lettura al piacere di altre forme culturali quali: musica, arti figurative, fotografia, cinema, cucina, enologia, architettura, promuovere la socialità e le modalità di collaborazione, promuovere attività culturali all’interno degli spazi urbani consentiti, promuovere contaminazioni culturali.
+INFO: – – www.diageo.com