All’incontro del centro Unesco di Torino “Le sfide della Chimica”, la testimonianza dell’azienda Acqua Sant’Anna Fonti di Vinadio nel campo…
Caffè River in partnership con due autorevoli operatori del settore, l’Università dei Sapori e la Scuola Italiana di Gelateria, dà…
L’attenzione ai vini esteri è per i ristoratori «una risposta alla domanda, alla ricerca di price for value e –…
Le esportazioni di vino italiano nel mondo che hanno superato per la prima volta l’importo record di 4 miliardi di…
“È ora di dire basta ai ristorni, una distorsione del mercato sempre più diffusa che prevede che gli operatori della…
In riferimento a quanto comunicato lo scorso 1 settembre 2011, Granarolo rende noto di avere perfezionato nei giorni scorsi il…
Ad un anno dalla revisione del piano di risanamento e rilancio dell’azienda, i vertici di Caffè Mauro, la società di…
Ha la dimensione di una vera e propria svolta storica per l’Italia del vino quella compiuta dal Consorzio Vino Chianti…
Sulla scia del successo riscontrato nel mercato tedesco, Bayernland, azienda bavarese leader nel settore lattiero caseario, lancia in questi giorni…
DISARONNO, il liquore italiano più bevuto nel mondo, lancia a livello globale, la 2° edizione del concorso internazionale THE DISARONNO…
Per scoprirne tutto l’equilibrio e la rotondità limpida, va gustato con ghiaccio o mixato. Per l’occasione, la bottiglia diventa trasparente…
Moltissime le novità presentate dalla Cantina Bosco Viticultori in occasione del prossimo Vinitaly. Innanzitutto il nome che cambia da Bosco…
Il mondo della birra artigianale italiana si incontrerà a Milano dal 9 all’11 marzo. Queste le date della settima edizione…
Grande novità in casa Yoga, brand di punta del Gruppo Conserve Italia e da sempre sinonimo di frutta da bere…
La quattro giornate di SAPORE Tasting Exerience (Rimini Fiera 25-28 febbraio 2012) rappresentano una grande occasione per conoscere esperienze innovative…
Ceres Italia, filiale italiana del gruppo danese Royal Unibrew , ha nominato Gianpaolo Corti (cfr foto) nuovo sales director retail.…
Ancora premi per la Fabbrica della Birra Tenute Collesi. La prestigiosa giuria del Beverage Tasting Institute (BTI) di Chicago, la…
Un cortese gesto dall’inconfondibile gusto tutto italiano arriva da Napoli ad accogliere gli spettatori della prima milanese dell’Aida: è il…
La produzione dell’uva è evidentemente alla base del sistema viti-vinicolo, eppure negli ultimi anni il coinvolgimento del comparto viticolo nelle…
Con una stretta di mano tra Gianni Gagliardo (titolare dell’omonima cantina di La Morra celebre in tutto il mondo per…
Levissima, l’acqua simbolo di purezza che dalle montagne incontaminate della Valtellina trae la sua origine, è tra gli sponsor del…
Atteso dal 1991, è finalmente arrivato il regolamento europeo sul vino biologico. Grazie alle nuove norme sulla vinificazione bio, approvate…
Importante incontro in casa Asti per analizzare posizioni e potenzialità dell’Asti Docg e del Moscato d’Asti Docg nelle diverse realtà…
Superior è una birra pils di puro malto, pensata per rispondere ai bisogni che i consumatori esprimono nei prodotti premium.…
Secondo le rilevazioni di CEGROBB, l’organismo europeo che raggruppa le associazioni dei distributori ingrosso bevande, nei 5 paesi chiave dell’…
Da 35 anni Baumer è sul mercato con una linea completa di fardellatrici e incartonatrici tipo Wraparound e macchine combinate…
Gli italiani che non consumano latte e formaggi sono una vera rarità: secondo l’indagine biennale condotta da Astra Ricerche per…
Il gruppo McDonald’s, la più grande catena di restaurant fast food nel nostro Paese, ha archiviato il 2011 in crescita,…
Nasce oggi Drink Your Brand, il primo servizio in Italia che offre la possibilità, in pochi click, di brandizzare vini…
Franciacorta Brut in formato da single, ovvero la demi-bouteille da 0.375 L da tenere sempre in casa per concedersi un…
Il mondo della Birra Artigianale, il suo mercato, il suo futuro: questo il tema di BIRRAMORAMENTO, il ciclo di conferenze…
Nuova immagine e nuova comunicazione per l’edizione 2012 di Cibus che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio.…
L’8 febbraio a Milano il marchese Leonardo Frescobaldi, Presidente della Marchesi de’Frescobaldi, insieme a Tiziana Frescobaldi, Consigliere di amministrazione con…
HOTSHOP cambia il look alle cialde di “Compagnia dell’Arabica”, brand di caffè pregiati di tutto il mondo prodotti dalla torrefazione…
Parte la nuova iniziativa “101 Coffee Sketch”, dedicata agli utenti della rete che amano raccontare il proprio punto di vista…
Anno di grandi cambiamenti per i più importanti appuntamenti enologici internazionali. Dopo Vinitaly, anche il Concorso Enologico Internazionale, la competizione…
Dopo aver consolidato la sua esperienza nel mondo del caffè, Lui L’Espresso presenta Harney & Sons, un tè dal prestigio…
Warsteiner Italia, azienda del Gruppo Warsteiner, tra i leader a livello internazionale nel mercato della birra e una delle più…
Hausbrandt accoglie la sfida del mercato di alta gamma con una risposta tutta italiana e crea Gourmet Columbus: una miscela…
Massimo Zanetti Beverage USA Inc., facente capo al gruppo italiano MZB-Group, ha rilevato da Sara Lee Corporation una produzione altamente…
Sbarca sul web ‘IN A BOTTLE’ (www.sanpellegrino-corporate.it/in-a-bottle.aspx), il primo waterzine (water+magazine) completamente dedicato all’acqua minerale. Un magazine on-line, nuovo nel…
Il magazine britannico ogni anno dedica un numero speciale al nostro paese, “Decanter Italy”, dove fa una selezione del “best…
Oranfrizer, l’impresa siciliana specializzata nella produzione degli agrumi e dei succhi e spremute a base di agrumi, è una delle…
Dopo una gara alla quale hanno partecipato 3 tra i più grandi torrefattori italiani (Lavazza, illy e Segafredo), la gestione…
Nel 2011, con l’eccezione dell’Ucraina, la produzione di latte è aumentata in tutto il mondo. A trascinare il mercato sono…
L’Associazione di Imprenditori Italiani Indipendenti (Tre volte I, e quindi I al cubo) nasce da un accordo di partneship strategica…
Il vostro partner è un eno-appassionato? Per San Valentino, sorprendetelo proponendogli una visita nella cantina che conserva la bottiglia di…
La valutazione dell’impatto ambientale dell’intero ciclo di vita (life cycle assessment – lca) effettuata sul pallet EPAL -sia come prodotto…
