Secondo i dati forniti dall’Unione Italiana Food-Caffè, nel 2021 i “consumi apparenti” di caffè in Italia (importazioni – esportazioni) si…
Nel mercato del beverage l’orzo è più noto come il cereale da cui si ricava il malto per la produzione…
A maggio scorso Starbucks aveva annunciato la chiusura di tutte le attività commerciali in Russia, diventando così l’ennesima multinazionale a…
Nelle caffetterie americane, una tazza di caffè è arrivata a costare quasi 5$ (4,90$ di media), con un aumento del…
L’Agenzia delle Entrate Giapponese ha lanciato la campagna “Sake Viva!” per incoraggiare i giovani adulti a bere più alcolici, dopo…
Riparte oggi la stagione del campionato di calcio di serie A 2022/2023 e noi di Beverfood.com come ogni anno ci siamo…
Puntuale come ogni anno arriva la classifica dei vini 2021, focus sulle 115 maggiori aziende vitivinicole italiane con un campione…
Monster Beverage Corporation, celebre per i suoi Energy Drink a marchio Monster Energy, lancerà negli Stati Uniti la sua prima…
Si festeggia oggi la Giornata Internazionale della Birra, una ricorrenza che ogni anno celebra la bevanda al luppolo più conosciuta…
Le vendite di birra in Germania sono aumentate del 3,8% nella prima metà del 2022, secondo i dati pubblicati lunedì…
L’Ufficio delle imposte australiano ha annunciato che le accise sulla birra aumenteranno del 4% e di conseguenza il prezzo di…
Secondo l’ultimo Barth Report la produzione mondiale di birra, dopo la forte caduta dei volumi nel 2020 a causa della…
Tra partenze intelligenti, giornate da bollino rosso e nero, sono tanti gli italiani che in questa estate 2022 si metteranno…
L’industria italiana del caffè, non potendo disporre di materia prima nazionale, è completamente dipendente dall’estero per l’approvvigionamento e, tuttavia, essa…
Parallelamente al continuo evolversi della gastronomia e delle più tradizionali regole culinarie, anche il settore degli alcolici sta proseguendo ad…
Birra Ichnusa, celebre marchio di birra prodotto in Sardegna e appartenente al gruppo olandese Heineken, è accusata di produrre, nello…
Ferrari Trento sarà il brindisi ufficiale della Formula 1 fino al termine della stagione 2025. Un accordo rinnovato frutto della…
Non è stata una vera e propria #maratonamentana per i risultati delle elezioni del rinnovo dei vertici dell’AIS Associazione Italiana…
Sapporo USA, la succursale americana del famoso birrificio giapponese e leader nel mercato USA tra i marchi di birra asiatici,…
Mahou San Miguel, azienda di bevande a conduzione familiare al 100%, leader nel settore birra in Spagna, e LaLiga, leader…
Il Gruppo Krombacher, uno dei principali gruppi di birra e bevande in Germania, rileverà la Heil-und Mineralquellen Germete GmbH, con…
Secondo le analisi di Bath Haas, il più grande produttore di luppolo al mondo, il mercato mondiale della birra si…
Una tempesta perfetta si abbatte sull’agroalimentare, ma spunti e soluzioni per uscirne non mancano. Questi i temi centrali del dibattito…
Un concept innovativo che invita a scoprire il mondo del vino partendo da un formato diverso dalla classica bottiglia. FirstGlass…
Un brutto risveglio per il mondo della barindustry, con la scomparsa improvvisa di Davide Garazzini. Un personaggio conosciuto con il…
Quanto sei bella Roma quanno there is Roma Bar Show. Questo uno degli slogan più simpatici che anticipava la due…
Non è il solito catalogo di vino, ma un progetto a tutto tondo che sta destando curiosità e interesse: Elemento…
Il segmento degli amari è sempre più in fermento, bastava guardarsi intorno alla presentazione alla stampa di settore di Amaro…
L’annuncio destinato a cambiare la storia della formazione al bancone. Campari Academy, tramite un’esclusiva con Drinks International, ha appena lanciato…
Buonissima la prima. È andata in archivio la prima edizione di MIxology Experience, una tre giorni di evento dedicata al…
Nemo profeta in patria non è un proverbio che si addice ad Ago Perrone, una leggenda vivente del bar con…
Milan l’è un gran Milan. Per spiegare meglio tutto che quello che ruota attorno a MIxology Experience, bisogna partire da…
C’era anche Tenuta Sanoner nella sezione Micro Mega Wines di Vinitaly, un nuovo spazio dedicato a 27 aziende che non…
Vinitaly Mixology, tra le novità dell’edizione 2022, ne abbiamo parlato con Andrea Cason di Bartenders Group Italia. “E’ il primo…
Siamo stati anche noi a Vite a Vinitaly, uno spazio dedicato ai produttori che hanno un legame con il terroir…
Al Vinitaly abbiamo incontrato Lorenzo Cesconi, nuovo presidente della Fivi in carica da inizio marzo. 165 vignaioli quest’anno a Verona,…
“È una grande opportunità ripartire dopo tre anni da dove ci eravamo lasciati- ci spiega Luca Cuzziol- Ripartire dalle fiere,…
“Nel 2017 abbiamo deciso di diversificare e acquistare Madonna delle Vittorie, situata nel comune di Arco, nell’estremità nord del lago…
Tenuta la Presa, un’azienda che ha 130 ettari nel territorio di Caprino Veronese con uvaggio Corvina in prevalenza e una…
Sono un po’ matti i veronesi come dice il ritornello, così come sono Atipici per natura i ragazzi di Ferro…
Tante le novità al Vinitaly in casa Rinaldi 1957 presentate alla fiera veronese. Focus sul catalogo vini e spirits. “Non…
“Abbiamo sempre creduto insieme alla mia famiglia in questo vitigno importante per il Monferrato, il Ruchè per scoprire e valorizzare…
Riflettori accesi al Vinitaly sul mondo della distribuzione con l’intervista a Corrado Mapelli, Direttore Generale del Gruppo Meregalli. “Un Vinitaly…
È una delle denominazioni più scoppiettanti l’Etna, la conferma dell’interesse di un pubblico di operatori e di appassionati c’è stata…
A Vinitaly al Palaexpo dove erano presenti i vini di Lombardia, abbiamo fatto una visita a Borgo La Caccia, una…
Riflettori accesi sul Piemonte al Vinitaly, una delle zone di riferimento per il vino italiano. Tra le tante realtà presenti…
“V8+ si presenta con una nuova veste al Vinitaly, abbiamo fatto un lavoro di rebranding sul packaging e sullo storytelling…