Caffè Carraro, torrefazione con oltre 90 anni di tradizione alle spalle, ha deciso di dotarsi di tre linee produttive dedicate nello specifico al confezionamento del caffè in capsula, per il quale sono state scelte macchine Spreafico. Le tre linee, allo stato dell’arte della tecnologia, lavorano su due turni confezionando le tipologie di capsule compatibili maggiormente richieste dal mercato.
Caffè Carraro è una realtà con sede a Schio (VI), specializzata nei processi di torrefazione, confezionamento e commercializzazione di caffè, con una gamma ricchissima sia per la famiglia che per il canale Ho.Re.Ca. e Vending. Da sempre, l’azienda investe per ampliare e valorizzare la propria offerta, così da accontentare i gusti più disparati, seguendo le evoluzioni del mercato nel pieno rispetto della tradizione. Una policy che, senza mai sacrificare la qualità, ha portato Carraro ad essere una delle torrefazioni di riferimento nel panorama italiano ed internazionale. Proprio per seguire i più moderni trend di mercato l’azienda ha deciso di investire nello sviluppo di un polo dedicato nello specifico al produzione e confezionamento di caffè in capsula, all’interno del quale sono state allestite tre moderne linee produttive, dedicate al confezionamento di quattro differenti tipologie di capsule compatibili: “Nespresso”, “A Modo Mio”, “Dolce Gusto” e “Lavazza Blu”. Tutte e tre le linee si avvalgono di impianti Spreafico. Le linee sono già operative ed esprimono livelli produttivi d’eccellenza, sopperendo a una richiesta in costante aumento.
Gli impianti Spreafico sono stati privilegiati in quanto garantiscono tecnologia e prestazioni ai vertici, assicurando al contempo elevati livelli di affidabilità. Tutte e tre le macchine impiegate presso il polo produttivo sono in configurazione a sei piste e lavorano con le unità a monte e a valle della linea in maniera perfettamente integrata. L’ultima delle tre ad entrare in funzione è stata quella dedicata alle capsule di tipo “Dolce Gusto”, una tipologia che risulta essere particolarmente richiesta dal mercato, poiché si tratta di una capsula che si presta ad essere impiegata per prodotti diversi quali caffè lungo, caffè corto, cappuccini e, soprattutto, blend assortiti di bevande, particolarmente apprezzati nel contesto internazionale. Inoltre, tale soluzione garantisce una conservazione a lungo termine della bevanda e un’ottima qualità della stessa in fase di filtraggio ed erogazione. Quindi si tratta di capsule ad elevato contenuto tecnologico, che richiedono un handling particolarmente accurato da parte della macchina. Spreafico garantisce per questem come per le altre tipologie di capsule, una grande cura nelle varie fasi di riempimento, pesatura e sigillatura. Inoltre, come avviene in tutte le unità prodotte dall’azienda lombarda, evoluti sistemi per l’insufflaggio dell’azoto garantiscono che la percentuale di ossigeno residua all’interno della capsula sia inferiore all’1%, a tutto vantaggio della qualità del prodotto nel tempo.
«La collaborazione con Spreafico – dice Giulio Zanandrea, responsabile marketing di Carraro – è nata alla luce della comprovata affidabilità che l’azienda ha dimostrato di possedere negli ultimi anni. Gli impianti prodotti dalla realtà lombarda sono risultati i più adeguati per tipologia, prestazioni e flessibilità, ad essere impiegati all’interno del nostro polo produttivo dedicato alle capsule. Oltre a fornire le macchine per il riempimento di capsule, Spreafico ha contribuito all’ingegnerizzazione della linea e all’ottimizzazione del layout, mettendo in luce un approccio votato all’ascolto e una propensione al problem solving».
Spreafico
Spreafico è una realtà specializzata nella progettazione e commercializzazione di macchine per il confezionamento in capsule di caffè e prodotti solubili. L’azienda, con sede presso Calolziocorte (LC) offre una line up di soluzioni caratterizzate da differenti velocità e caratteristiche, in modo da adattarsi alle più disparate esigenze produttive. L’azienda, forte di una reputazione consolidata in termini di affidabilità e robustezza delle macchine, opera sul mercato globale, potendo contare su clienti in paesi quali Stati Uniti, Canada, Spagna, Olanda, Russia, Sudafrica, Cina, Tailandia e Australia. Pur usufruendo delle competenze meccaniche presenti sul territorio Spreafico continua a mantenere internamente la progettazione, producendo parte dei componenti per le proprie macchine all’interno della propria officina.
+INFO: www.spreafico-srl.com
Ufficio Stampa Spreafico:
Caffè Carraro chooses Spreafico for its production lines dedicated to coffee in capsules
Caffè Carraro, a roaster with a tradition that is more than 90 years old, has decided to equip itself with three production lines expressly dedicated to the packaging of coffee in capsules, all of which use Spreafico machines. The tree cutting edge lines work on two shifts, manufacturing the three types of compatible capsules that are the most in demand by the market.
Caffè Carraro is a company headquartered in Schio, Vicenza, specialized in the roasting, packaging and distribution of coffee, with a wide range aimed both at the families and at the Ho.Re.Ca. and Vending channels. Since the beginning, the company has invested in the widening and promotion of its offering, in order to satisfy a variety of customers, following an ever evolving market, while respecting its tradition. This was a policy that, without ever sacrificing quality, helped Carraro become one of the most important Roasters in the Italian and international landscape. To be able to follow the latest market trends, the Company decided to invest in the development of a facility for the specific production and packaging of coffee in capsules, in which three modern production lines were fitted, aimed at four different types of compatible coffee capsules: “Nespresso”, “A Modo Mio”, “Dolce Gusto” and “Lavazza Blue”. All of the lines employ Spreafico machines. The lines are already fully functional and the production levels are excellent, being capable to provide for an ever growing demand.
Spreafico plants have been favored because they guarantee high levels of technology and performance, while at the same time ensuring the utmost reliability. All of the three machines being used in the production facility have a six lane setup and work seamlessly with integrated upstream and downstream units. The machine for the “Dolce Gusto” capsules was the latest to be operational. This is a type of a capsule that seems to be in high demand by the market, as it allows for the packaging of a wide variety of products such as large coffee, espresso, cappuccino and, especially, a selection of blended drinks requested by the international markets. This solution also guarantees a long term preservation of the drink and an optimal quality of it during the filtering and delivering stages. In order to accomplish this, the capsules boast cutting edge technologies, which require a particularly accurate handling by the machine. Spreafico is able to guarantee, for all capsule types, great care in the various stages of filling, weighing and sealing. In addition to this, as for all the units produced by the Italian company, advanced systems for the injection of nitrogen ensure that the residual percentage of oxygen inside the capsule is less than 1%, which greatly benefits the quality of the product over time.
Giulio Zanandrea, Carraro marketing manager, says “The partnership with Spreafico has been established because we noticed how consistently reliable the company has shown itself to be in recent years. When he took into consideration type, performance and flexibility, the plants produced by the Lecco based company were the most suited to be employed in our capsule production facility. In addition to providing the machines for the filling of capsules, Spreafico contributed to the engineering of the line and to the optimization of the layout, demonstrating an approach which prioritizes the client’s needs and problem solving”.
Spreafico
Spreafico is a company specialized in designing and marketing machines for the packaging of coffee capsules and soluble products. The company, headquartered in Calolziocorte, Lecco, offers a selection of solutions with different speeds and features in order to be suitable to the most diverse of production needs. With a well-established reputation for the dependability and strength of its machines, the company operates on the global market, with clients in countries such as the United States, Canada, Spain, Netherlands, Russia, South Africa, China, Thailand and Australia. While Spreafico takes advantage of the mechanical skills available in the region in which it is based, all of its design teams work internally, producing part of the components for its machines in its own workshop.
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