Caffè Mauro investe moltissimo nella partecipazione a Fiere Internazionali, con l’obiettivo di rafforzare la propria presenza nei mercati esteri che conoscono e apprezzano il nostro Brand, sinonimo di Qualità e del made in Italy nel mondo.
È per questo che dal 3 al 6 Maggio, presso FIERA MILANO RHO, l’Azienda è presente alla Tuttofood, l’importantissima Fiera dedicata alle eccellenze alimentari italiane e rinomata vetrina per la diffusione del Made in Italy nel mondo.
Presso il nostro Stand, ubicato al Pad. 14, oltre al nostro espresso, si potranno assaggiare anche le specialità proposte dalla nostra Accademia del Caffè create ad arte dal nostro Coffee Trainer, accreditato SCAE, l’Associazione di settore che raggruppa i migliori professionisti del caffè.
+Info: caffemauro.com/
INFOFLASH CAFFE’ MAURO
Fondata nel 1949 da Demetrio Mauro, l’Azienda si è imposta nel panorama delle maggiori torrefattrici italiane nel giro di pochi anni, conosciuta in Italia e all’Estero grazie alla qualità del prodotto e alla peculiarità della “tostatura lenta”. E’ dotata di un laboratorio per il Controllo Qualità, attrezzato per le più sofisticate analisi qualitative inerenti il prodotto e i più rigorosi controlli previsti dal Manuale della Qualità (sistema gestione qualità UNI EN ISO 9001:2000). Nel 2008 l’Azienda è stata acquisita dalla Indipendent Investment S.p.A, di proprietà di Fabrizio Capua che, assieme ad un gruppo di managers di sua fiducia, ha voluto garantire il rilancio aziendale, puntando sull’eccellente qualità delle miscele prodotte e sui continui processi di rinnovamento cui è sottoposta l’azienda: dalla produzione automatizzata, al potenziamento del laboratorio, all’affinamento delle miscele e dei processi produttivi.
La formazione continua e la ricerca dell’eccellenza della qualità sono testimoniate dall’Accademia del Caffè Mauro, luogo di formazione e condivisione allestito per ricercare sempre soluzioni innovative e adeguate alle esigenze del mercato, per aggiornare la professionalità degli operatori, nonché diffondere la cultura del caffé presso gli esercenti ed i consumatori. Oggi la Caffè Mauro è una realtà imprenditoriale italiana, riconosciuta nel mondo per qualità e tradizione, ben inserita nei mercati internazionali, con una struttura operante su tutti i canali distributivi. La gamma è rappresentata dalle miscele disponibili in vari formati per i diversi canali di Immediate e Future Consumption.
