La Conferenza Stampa tenutasi presso la Business Lounge di Milano il 27 marzo 2025 ha ufficialmente acceso i riflettori su…
Ichnusa annuncia una grande novità per l’arrivo della bella stagione: Ichnusa Non Filtrata debutta nel formato in lattina. Oggi, l’iconica…
Mahou San Miguel, produttore di birra 100% spagnolo, ha annunciato una nuova collaborazione strategica con McWin Capital Partners, fondo specializzato…
Heineken ha annunciato l’apertura del suo primo Global Generative AI (GenAI) Lab a Singapore, un’iniziativa strategica volta a sfruttare il…
Sostenibilità e innovazione applicata al recupero dei residui della produzione birraria per trasformarli in ingredienti alimentari ad alto valore nutrizionale.…
Uno studio condotto dall’Istituto per la Bioeconomia del Consiglio Nazionale delle Ricerche di Firenze (Cnr-Ibe) ha dimostrato che la cavitazione…
Negli ultimi decenni, la Guinness ha rivoluzionato sia i sistemi di spillatura della birra sia il modo in cui le…
Festeggiare con FORST la Pasqua, ma non solo, perché, come da calendario liturgico, il periodo pasquale inizia proprio con la…
Budweiser Brewing Group ha lanciato ufficialmente il suo Budweiser Ultimate Dispense System (BUDS), un sistema di erogazione all’avanguardia che offre…
VDGlass, azienda specializzata nella produzione di articoli in vetro per il settore Horeca e beverage, ha preso parte a Beer&Food…
Rastal Italia, leader nella produzione di bicchieri e accessori per la birra e gli spirits, ha portato a Beer&Food Attraction…
Appuntamento irrinunciabile quello di Beer&Food Attraction per Birra Menabrea, una tra le birre italiane più storiche e maggiormente apprezzate a livello…
Il mondo degli aceti – e la percezione degli aceti – ha subito in questi ultimi decenni una decisa trasformazione,…
BBTech Expo, organizzato da Italian Exhibition Group dal 16 al 18 febbraio alla Fiera di Rimini, torna insieme a Beer&Food…
La coltivazione del luppolo in Italia è in piena espansione, con un numero crescente di aziende agricole specializzate che puntano…
La 30esima edizione di Simei, il Salone Internazionale di riferimento per le macchine enologiche e per l’imbottigliamento (conclusasi il 15…
Sidel ha lanciato la sua nuova lavabottiglie che combina la tecnologia chimica a quella a ultrasuoni, per ottenere le massime…
Anche Spadoni Meccanica, azienda consolidata nel campo della costruzione di sistemi di filtrazioni e di raffreddamento per l’industria alimentare chimica…
Il mese di novembre, per Co.Mac, è caratterizzato dalla partecipazione a due appuntamenti fieristici tradizionali: Drink Japan e Brau Beviale.…
Nel mondo della birra artigianale, pochi birrifici hanno incantato e sorpreso quanto Omnipollo. Fondato nel 2011 da Henok Fentie e…
Innovazione tecnica e mercati internazionali. È la ricetta “anti-crisi” del comparto macchine per bevande, enologia e imbottigliamento, da oggi a…
La 21ª edizione limitata della Birra di Natale FORST, nella classica bottiglia di vetro da 2 litri, con la sua…
Si prepara al taglio del nastro Simei, il Salone internazionale leader mondiale per il settore delle macchine per enologia e…
Sidel esporrà la collezione completa di linee di confezionamento chiavi in mano allo stand 223, padiglione 7A, per le industrie…
Sono stati svelati oggi i vincitori dell’Innovation Challenge “Lucio Mastroberardino” 2024, il concorso di Simei (Fiera Milano Rho, 12-15 novembre)…
Quest’anno la LOGISTICS LOUNGE di BrauBeviale ha raggiunto la piena capacità con gli stand dei partner. Sotto il motto “L’efficienza…
Sidel sarà presente al Gulfood Manufacturing, in programma dal 5 al 7 novembre 2024 presso il Dubai World Trade Centre,…
Continuano le celebrazioni per i 100 anni di produzione a Bari di Birra Peroni, iniziata nel 1924 presso lo stabilimento…
L’infustatrice Smart Kegging Machine K2 è uno dei modelli di punta della gamma di impianti Co.Mac. dedicati ai birrifici di…
Secondo Circana, il mercato beverage europeo raggiunge i 160 miliardi di euro, con trend salutistici e innovazione che guidano la…
La pubblicazione del nuovo white paper di Sidel sulle soluzioni per i variety pack sarà d’aiuto ai produttori di birra…
L’industria del food & beverage richiede soluzioni di etichettatura che, oltre a rispettare le normative vigenti, garantiscano prestazioni tecniche elevate…
BrauBeviale è un appuntamento fisso nei calendari espositivi di tutti i principali fornitori per la produzione e il confezionamento di…
Per molti, l’inizio dell’estate segna l’inizio delle vacanze. E quale modo migliore per brindare alla nuova stagione se non con…
Bavaria, uno dei più grandi birrifici indipendenti d’Europa e parte di Swinkels Family Brewers, allarga la “famiglia” e presenta sul…
La birra esiste in qualche forma da migliaia di anni ed è incredibile notare che la birra in lattina esiste…
Dopo le edizioni di successo degli ultimi anni, torna la “Souvenir Box Limited Edition”. Per il 2024 una selezione di…
Questo è un anno di grandi cambiamenti per Amarcord, anche se è più corretto parlare di evoluzione dal momento che…
I proprietari di marchi di bevande alcoliche utilizzano l’intelligenza artificiale (AI) come strumento di ricerca e aiuto per lo sviluppo…
Diageo ha annunciato oggi l’intenzione di investire oltre 100 milioni di euro per decarbonizzare lo storico sito di St. James’s…
Omnia Technologies, gruppo leader nelle tecnologie di automazione e imbottigliamento per l’industria alimentare e delle bevande, crea una nuova divisione…
Carlsberg Italia, terzo produttore di birra a livello nazionale, presenta EXTRA10, il nuovo sistema di spillatura DraughtMaster, che nasce dall’attenzione…
Per 3 giorni il mondo dell’horeca è confluito nel padiglione 3 del Lingotto Fiere dove GL events Italia ha organizzato…
Si festeggia la Pasqua con FORST, ma non solo, perché secondo la tradizione e il calendario ecclesiastico, il periodo pasquale…
La prima edizione di Horeca Expoforum si annuncia effervescente. Riservata ai professionisti del settore, la manifestazione è organizzata al Lingotto…
Chi non ha mai sentito parlare di Dry January o Sober January? Un intero mese di detox dagli alcolici, per…
Sin dal suo lancio nel 1977, Sapporo Draft Beer KURO LABEL ha continuamente cercato la “birra alla spina perfetta” con…
“Quest’anno entreremo nel segmento più tradizionale irlandese attraverso Rye River, un birrificio di Dublino indipendente e artigianale”, dice Luca Giardiello,…
