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Chi ha detto che il Whisky non è adatto ai mesi caldi? la concezione del distillato come “da meditazione” davanti al camino è ormai superata, e già ci si prepara ad apprezzarlo sulle spiagge e nelle terrazze delle città.

Perfetto per questo scopo è il cocktail proposto da Scallywag, uno dei brand di punta di Douglas Laing & Co, distribuito in Italia da Rinaldi 1957.

Questo  blend creato con un mix di single malt Small Batch provenienti dalla regione dello Speyside ( tracui single malt delle distillerie Mortlach, Macallan e Glenrothes) è perfetto per la miscelazione e sempre molto apprezzato da un pubblico giovane.

Questo whisky’utilizza malti invecchiati principalmente in botti ex-sherry Spagnolo che donano infatti  una dolcezza molto particolare. Imbottigliato al 46% vol. non è filtrato a freddo.

Ecco la ricetta, facile e perfetta da proporre a casa o ancor meglio da richiedere al vostro bar di fiducio:

Mescola Scallywag con ginger ale premium e una spruzzata di lime fresco per un cocktail rinfrescante, piccante e speziato!

INGREDIENTI:
• Ghiaccio a cubetti
• 5cl Scallywag Speyside Scotch Whisky
• 15cl di ginger ale premium
• Lime fresco

METODO:
1. Riempi un bicchiere hi-ball con ghiaccio a cubetti
2. Aggiungi 5 cl di Scallywag, 15 cl di ginger ale premium e una spruzzata di lime fresco
3. Mescolare, quindi guarnire con una ruota di lime e Slàinte Mhath!

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Valdo Spumanti Italia

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