La rapida crescita del consumo di acqua alcalina è prevista per i prossimi cinque anni, secondo un nuovo rapporto di Zenith Global, esperto nella consulenza Food&Beverage. I volumi globali dovrebbero passare da 635 milioni di litri nel 2018 a 2.200 milioni di litri entro il 2023.
“L’alcalinità è diventata un punto di differenza di alto valore sia per i produttori che per i consumatori”, ha commentato Robin Bell, consulente senior di Zenith Global. “Ha un target in espansione e molteplici occasioni di consumo che abbiamo identificato.”
Il valore globale sta aumentando ancora più velocemente del volume. Il volume è cresciuto in media del 12,2% all’anno dal 2013. Il valore è aumentato del 21,6% all’anno, raggiungendo $ 883 milioni nel 2018 e prevedendo di superare $ 4.300 milioni nel 2023.
“Il nostro nuovo rapporto è una guida essenziale per qualsiasi attività commerciale già presente o in procinto di entrare nel mercato globale delle acque alcaline in bottiglia e accompagna il nostro ampio portafoglio di rapporti sul settore”, ha aggiunto Robin Bell.
Report
Nel 2018, il 96% del consumo mondiale di acqua alcalina era in Giappone e Nord America. Il Nord America è diventato il motore chiave nella crescita del mercato, aumentando del 44% all’anno dal 2013. Due marchi, Core ed Essentia, hanno aperto la strada. “Dopo il lancio di Smartwater Alkaline della Coca-Cola nel 2018, prevediamo uno sviluppo ancora maggiore del settore nei prossimi anni”, ha concluso Robin Bell.
Il Rapporto 2019 sull’acqua alcalina di Zenith Global contiene analisi di mercato dal 2013 al 2018 con previsioni fino al 2023 e oltre 40 profili di marchi che tracciano le ultime innovazioni.
I dettagli completi sono disponibili online su www.zenithglobal.com
