Valsoia Spa ha comunicato di aver creato un nuovo segmento di mercato lanciando Super Ovoveg, il primo uovo vegetale liquido in Italia, disponibile nei principali supermercati italiani.
Super Ovoveg è una novità studiata da Valsoia per offrire un’alternativa vegetale alle uova. Super cremoso e super gustoso, è ricco di proteine vegetali e a basso contenuto di grassi saturi. Una confezione corrisponde a 2 uova intere. L’Ovoveg è pensato per tutti gli individui attenti a uno stile alimentare equilibrato ed in particolare per i flexitariani, un target di persone prevalentemente under 35, che spesso vivono da sole in casa e sono alla ricerca di cibi veloci e salutari da cucinare. Secondo gli ultimi dati Istat e Doxa, in Italia, tra il 2017 e il 2022, il numero di single è aumentato di ben 400.000 unità, raggiungendo un totale di circa 9,1 milioni.
La nuova offerta nasce dopo mesi di attività di ricerca e sviluppo e di indagini di mercato realizzate dalla società per rispondere al bisogno di un’alternativa all’uovo che sia al contempo gustosa, nutriente e rispettosa dell’ambiente.
“Dopo essere stata la prima azienda a proporre prodotti vegetali, Valsoia, da oltre 30 anni sinonimo di innovazione e attenzione alla salute, dimostra ancora una volta la sua capacità di comprendere le esigenze dei consumatori e di anticipare le tendenze del mercato“, ha dichiarato la società. Andrea Panzani, amministratore delegato e direttore generale di Valsoia, ha così dichiarato: “Il successo di Valsoia conferma la validità delle scelte strategiche adottate nell’ambito dell’innovazione, che derivano da un approfondito processo di ricerca e sviluppo, oltre che da continue analisi di mercato. Siamo convinti che anche questo prodotto incontrerà i bisogni e i gusti dei nostri consumatori sempre più attenti al benessere e a prodotti salutari“.
VALSOIA S.P.A.
Fondata nel 1990, è stata “pioniere” nello sviluppo del mercato italiano dei prodotti alternativi vegetali. È oggi società di riferimento nel mercato dell’alimentazione salutistica in Italia ed ha ampliato il proprio portafoglio prodotti del food tradizionale anche nelle Marche. La Marca Valsoia “Bontà e Salute” rappresenta, per il consumatore, innovazione e attenzione alla salute attraverso prodotti buoni e naturali. Dal 14 luglio 2006, Valsoia S.p.A. è quotata sul mercato Euronext Milan organizzato e gestito da Borsa Italiana S.P.A. Nel 2022 la società bolognese ha chiuso il bilancio con un fatturato di 101 Mni € e un utile netto di 8 Mni €.
Cfr anche: Valsoia Bilancio 2022: il fatturato supera i 100 Mio € con un utile in crescita di oltre l’11%
+ info: www.valsoia.it
