Molto attesa e altrettanto stimata da chi ama il vino o gli si avvicina da neofito, la Guida dei Vini dell’Espresso, firmata dai curatori Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, è da oggi in libreria e in edicola. Per dare un’idea di quanto sia ritenuta autorevole nel settore, basti pensare a quanti blog e siti a tema enologico da giorni si siano lanciati in previsioni o impegnati a rivelarne anticipazioni. Si tratta in effetti di una fotografia, puntuale e ricca di dettagli, dell’attualità vinicola dello Stivale, risultato di un assaggio di oltre 25mila vini.
Quasi a dispetto della crisi (“A costo di alimentare un clima deprimente, non possiamo non annotare che la tanto nominata crisi di questi ultimi anni sta causando ferite profonde all’economia del vino italiano” scrivono nell’introduzione i curatori) questa dodicesima edizione della Guida mostra che però in crisi non è la qualità.
“Il numero complessivo dei vini eccellenti è il più elevato di sempre: o siamo diventati meno severi noi – dicono Gentili e Rizzari a nome della squadra di critici della guida – o è migliorata la qualità dei vini. Propendiamo, è ovvio, per la seconda ipotesi”. I motivi? I vigneti impiantati a cavallo del secolo cominciano a offrire una materia prima migliore; molti produttori hanno compiuto in questi anni una crescita sul piano culturale, non solo colturale; si sono succedute alcune ottime annate”.
“VINI DI ECCELLENZA”
Ecco allora che cresce il novero dei “vini di eccellenza”, distinti dal simbolo delle cinque bottiglie corrispondenti a un punteggio di almeno 18/20. La Guida 2014 ne attribuisce 272. .Sul podio più alto, alla quota massima di 20/20, si piazzano per la prima volta ben tre vini di straordinaria qualità:
…il Moscato di Pantelleria 2009 di Ferrandes,
…il Barbaresco Crichët Pajé 2004 di Roagna
…il Barolo Vigna Rionda 2007 di Massolino .
A 19.5/20 troviamo:
…il Monfortino 2006 di Giacomo Conterno
…il Monprivato 2008 di Giuseppe Mascarello & Figlio,
…Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 1999 di Avignonesi
…Valtellina Riserva Le Barbarine 2007 della Fondazione Fojanini.
A quota 19/20, si sono piazzati una ventina di vini, tra i quali spiccano:
…il Feldmarschall 2011 di Tiefenbrunner
…il Trebbiano d’Abruzzo 2011 di Emidio Pepe,
…lo spumante trentino Riserva Lunelli 2006 della cantina Ferrari, migliore ‘bollicina’ dell’edizione 2014.
QUALITA’ UNDER 15
Siccome è sempre più importante tener d’occhio il portafogli, molta importanza nella guida è stata data alle bottiglie di qualità entro i 15 euro. Certo, con le dritte giuste, magari di enotecari e passaparola tra amici appassionati, con un pizzico di curiosità e voglia di sperimentare, non è difficile in Italia bere bene con una spesa contenuta. Ma con la Guida alla mano è ancora più semplice. Ecco “I migliori acquisti”, cioè quelli col più vantaggioso rapporto qualità-prezzo, di ogni regione. Si tratta di bottiglie che hanno ottenuto nelle sessioni di degustazione alti punteggi (in ventesimi) e che sarebbero quindi considerati di livello qualitativo molto buono – e in certi casi eccellente – anche senza badare al prezzo. Altro vantaggio considerato è la loro facile reperibilità, vini quindi accessibili in ogni senso.
…17.5 Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de la Salle 2012 Pavese Ermes € 12/14
…17 Piemonte Dogliani Sorì dij But 2012 Abbona Anna Maria € 8/10
…17 Liguria Riviera L.di P. Pigato Cycnus 2012 Poggio dei Gorleri € 11/13
…17 Lombardia Riesling 2012 Monsupello € 9/11
…16.5 Trentino Lagrein Merlot Vigna e Vino 2012 Balter Nicola € 6/7
…17 Alto Adige Alto Adige Pinot Bianco Plattenriegl 2012 Prod. Cornaiano € 9/10
…16.5 Veneto Custoza 2012 Villa Medici € 4/5
…16.5 Friuli Venezia Giulia Grave Refosco dal peduncolo rosso 2011 Vigneti Le Monde € 9/10
…16.5 Emilia Romagna Colli Bolognesi Pignoletto Superiore 2012 Isola € 6/7
…16.5 Toscana Rosso di Montalcino 2011 Pian delle Querci € 6/7
…17.5 Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi di Gino 2012 San Lorenzo € 6/7
…16 Umbria Colli Martani Grechetto 2012 Di Filippo Italo € 5/6
…16.5 Lazio Cesanese del Piglio Hyperius 2012 Emme € 7/8
…17.5 Abruzzo e Molise Trebbiano d’Abruzzo Fonte Cupa 2012 Montori Camillo € 10/11
…17 Campania Falanghina 2012 Tenuta Ponte € 6/7
…16.5 Puglia Castel del Monte Rupìcolo 2011 Rivera € 6/7
…17 Basilicata Aglianico del Vulture Terra dei Fuochi 2011 Carbone € 8/9
…17 Calabria Cirò Rosso Cl. Sup. Riserva 2010 Caparra & Siciliani € 7/8
…17 Sicilia Etna Bianco Superiore 2012 Barone di Villagrande € 9/10
…17 Sardegna Vermentino di Gallura Giogantinu Sup. 2012 C. S. del Giogantinu € 7/8
GLI “OUTSIDER”
Quello che gli enofili di tutto il mondo più ammirano dei vini del Belpaese è la loro incredibile varietà. Alcune tipologie, da alcuni ingiustamente considerate marginali, sono molto apprezzate dai critici della Guida Espresso, che stilando la lista dei cosiddetti outsider ne sottolineano l’originalità espressiva e il modo di interpretare un vitigno.
PIEMONTE
17.5 Barbera del Monferrato Sup. Cima Ris. della Casa 2007 Accornero40/46
17.5 Colli Tortonesi Derthona Pitasso 2011 Mariotto Claudio 19/22
17 Nebbiolo d’Alba Briccola 2011 Grimaldi Bruna 10/12
17 Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2012 Almondo Giovanni 12/14
16.5 Freisa d’Asti Vivace La Fleisa 2012 Carnevale Giorgio 9/11
LIGURIA
17.5 Cinque Terre Bianco 2010 Campogrande34/39
LOMBARDIA
16.5 Curtefranca Rosso 2009 Ca’ del Bosco 15/18
16.5 Garda Cl. Groppello Pergola 2011 Cant. della Valtenesi e della Lugana 8/10
16.5 Oltrepò Pavese Riesling Gli Orti 2011 Frecciarossa 8/9
TRENTINO
17.5 Trentino Moscato Rosa 2012 Gaierhof 22/26
16.5 Trentino Superiore Marzemino di Isera 2010 de Tarczal 12/14
ALTO ADIGE
17.5 Alto Adige Valle Isarco Kerner 2012 Nössing Manfred-Hoandlhof12/14
17 Lago di Caldaro Cl. Sup. Plantaditsch R 2012 Tenuta Klosterhof 14/17
VENETO
17.5 Breganze Torcolato Riserva San Biagio 2010 Villa Angarano 22/25
17.5 Recioto di Soave Renobilis 2008 Gini 32/37
16.5 Piave Merlot 2009 Molon Traverso Ornella 13/15
17 Custoza Superiore 2011 Villa Medici 6/7
EMILIA ROMAGNA
17 Colli Bolognesi Chardonnay 2012 Isola 6/7
16.5 Colli Piacentini Gutturnio Tradizione Piacentina 2012 Il Poggiarello 8/9
16.5 Lambrusco di Sorbara Radice 2012 Paltrinieri Gianfranco 10/11
16.5 Reggiano Lambrusco Barghi L’Incontro Cantina Puianello 7/8
TOSCANA
17.5 Cortona Syrah 2010 Amerighi Stefano 19/22
17.5 Maremma Toscana Ciliegiolo Vigna Vallerana Alta 2011 Camillo 15/18
16 Rosso di Montepulciano Obvious 2012 Salcheto 13/15
MARCHE
17 Conero Riserva Dorico 2010 Moroder Alessandro 22/26
16.5 Rosso Piceno Rosso Bello 2010 Le Caniette 7/8
UMBRIA
16.5 Montefalco Rosso Riserva 2010 Antano Milziade 32/37
LAZIO
17 Frascati Superiore 2012 Eremo Tuscolano 9/10
16.5 Cesanese del Piglio Campo Novo 2012 Casale della Ioria 6/7
CAMPANIA
17 Sannio Fiano 2012 Fontanavecchia 7/8
PUGLIA
17 Salice Salentino 2010 Vinicola Resta 8/9
SARDEGNA
17.5 Vermentino di Gallura Lughente 2012 Cantina del Giogantinu 10/11
17 Carignano del Sulcis 6Mura 2009 6Mura 18/20
LE STELLE
Le aziende di maggiore rilevanza qualitativa sono segnalate dall’attribuzione di stelle, da una a tre, in funzione della loro qualità e continuità nel corso degli anni. Nell’edizione 2014 le “stelle” sono state assegnate a 474 produttori, tra i quali 16 classificati con la massima valutazione di tre stelle.
La Guida contiene inoltre informazioni di carattere generale, con indicazioni sulla conservazione, sul servizio del vino, sugli abbinamenti, unite alla presenza di un utile glossario tecnico: ragguagli forse superflui per i conoscitori più evoluti, ma indispensabili per tutti coloro che si avvicinano con curiosità al vino. Una Guida, insomma, che si rivolge sia al grande pubblico che di vino desidera saperne di più, sia agli operatori del settore che cercano informazioni tecniche, notizie e dati messi a disposizione.
+info: espresso.repubblica.it
